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第322章 林源细聊药膳（第2页）

虽然吕盼盼对药膳不懂，但是她说的不无道理，有效果更好的东西，为什么要退而求其次。

三人一齐看向林源。

他看着三人疑惑的目光说道：“我知道你们是怎么想的，但是你们有没想过这个问题，是药三分毒，无论是中药还是西药。

就像刚才盼盼说的那样，药膳的药材简单，有的甚至是只有一种或者两种药材，这就是在最大限度激食物作用的情况下，尽可能的减少药材的使用。

从而减少药材中的对人体有害的物质，毕竟是用于伤员的，怎么谨慎都不为过。”

抽了一根烟接着说道：“还有最重要的一个就是中医的特性。

我不知何你们对于中医有什么了解，但是根据我的了解，中医看病讲究的是一人一方，根据不同的身体情况，开方抓药，而且每个方子的用药也不尽相同。

这就是中药和西药的区别，西药可以一种药治许多种病，但是中药不行，稍微不注意就会出现问题。

还有就是中药种类繁多，不能说哪个有用，哪个没用，所以要想把药材全部运送到朝国也很困难。

另外一个就是战场上，熬制中药不方便，就这么说吧，咱们得送多少药罐子，多少医护人员，才能把药给熬出来。

所以现在的战场上，西医的作用还是比中医要大，不管怎么说，手术还有西药对于大面积的伤员来说，是比较方便的。”

林源解释了一番，三人才恍然大悟，他们一直以来，生病都是看的中医，效果也很好，所以想当然的认为，中医或者中药在战场上也可以做到立竿见影的效果。

只是他们忽略了中医的特性，西医治标不治本，中医是从根本上解决问题，而且中医的治病时间也要长。

王卫东听完以后说道：“按照林源你这么说，中药还真的不合适，你详细的给我们说说药膳的好处。”

另外两个人也看着林源，想听一听他的解释。

林源组织一下语言说道：“药膳的好处在于，适用性广泛，与其说它是药，不如说它是食物，咱们中华有句老话，药补不如食补，说的就是这个意思。

药膳适用绝大多数的人，这样就减少了原材料的选择。

对于咱们来说，原材料的种类减少，可以大大降低采购和运输的成本。”