倍福文学

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第一百二十四章 招待所试吃（第1页）

程意没否认，也没骂。

她把本子摊开，把六个人的口味偏好一条条写清楚。

“明天这桌，我要做得让他们挑不出不合适。”

“不是靠一句话顶回去，是靠每个人碗里那口味都对。”

赵婶看着那几条偏好，咽了口唾沫。

“那你准备做啥？”

程意没讲虚的，直接给出方案。

“不吃辣的，做清蒸或清汤。”

“口味重的，做酱香和回甜。”

“剩下的，做一盘鲜的、一盘家常的。”

她把笔一放，语气平常，却很笃定。

“明天中午，他们吃完要是还想换人，就得说清楚到底换什么。”

晚上关门后，程意没急着睡。

她把招待所那六个人的口味在本子上又写了一遍。

不吃辣的，怕不怕葱姜蒜。

口味重的，是爱咸还是爱酱。

剩下那几个“随便”

，随便通常最难伺候，因为他们吃完一句“也就那样”

，你连改哪里都不知道。

张勇在后厨刷锅，刷着刷着抬头。

“要不明天就做两种菜？清淡一份，重口一份，让他们自己夹。”

程意把笔放下，抬眼看他。

“他们要是真愿意自己夹，就不会加这桌试吃。”

她把话说得很清楚：“他们是要看我们能不能把每个人照顾到，照顾不到就说你不专业。”

张勇挠挠头，明白了。

赵婶在旁边听着，嘴上硬，眼神却担心。

“那你打算弄几道？别搞一堆花里胡哨的，到时候忙中出错更糟。”