倍福文学

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第321章 年货（第3页）

吕辰停好车走过去，发现几乎整个胡同的邻居都聚在这里。

“小辰回来了！”

张副局长看见他，招手让他过去。

院子里摆着一口大铁锅，底下柴火烧得正旺，锅里咕嘟咕嘟煮着什么，肉香四溢。

何雨柱系着围裙，正指挥几个年轻人添柴加火。

“张叔，这是……”

吕辰疑惑。

“我们单位对口支援内蒙，分了几头牛。”

张副局长解释道，“今天刚运到，分完福利后，我弄了个牛骨架回来。原本想给各家分分，结果消息传出去，邻居们都来了。”

他无奈道：“你看这场面，一家分一点儿也不够。索性，全煮了，大家喝口汤吧！”

这年头，要吃口肉是真的艰难，一整副牛骨架招摇过市，足够引人注目，甲字号几家想吃独食，仇恨值能立即拉满。

“柱子哥掌勺？”

吕辰问。

“可不是嘛！”

张奶奶在一旁乐呵呵的，“咱们胡同，就数柱子手艺好，街坊们就相信他。”

说着，张奶奶还高声维持秩序：“陈家媳妇，别急！这么大个牛骨架，够煮好几锅呢，大家排好队，一家一勺汤，两块骨头，都能尝个鲜！”

现场热闹非凡，宝产胡同三十几户人家，几乎每家都来了人。

大的端着脸盆，小的捧着搪瓷缸，在寒风中排起长队。

孩子们兴奋地跑来跑去，大人们则聊着天，等待那一口难得的热汤。

不多时，第一锅汤已经好了。

张奶奶、张婶用大铁勺舀起浓白的汤汁，里面翻滚着煮得酥烂的牛肉和骨头。

每家一勺汤，加上几块带肉的骨头，虽然不多，但在这个年头，已是难得的荤腥。

“真香啊！”

一个老大爷端着碗，迫不及待地喝了一口，烫得直哈气，脸上却满是幸福。

“可不是嘛，这牛骨头汤，多少年没喝过了。”

“谢谢张奶奶！谢谢何师傅！”

感谢声此起彼伏，张奶奶摆摆手：“大家别客气，都是邻居，有福同享！”

分完汤，人群渐渐散去。

甲字号六家人却没走，聚在张副局长家堂屋里。

桌上摆着各家带来的吃食，吴奶奶的酱菜，赵奶奶的糕点，王副处长家的花生，李连长家的红薯干……

“我看，今年过年，咱们还得一起过。”

赵老师提议，“像去年那样，各家凑点钱，置办些年货。”

“我赞成。”

李连长同意，“咱们几家人，这些年互相帮衬，比亲戚还亲。一起过年，热闹！”

“那得置办点好东西。”

张副局长说，“光靠票证那点配额，不够。”

“我有个战友，在肉联厂当副厂长。”