倍福文学

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第35节（第1页）

院里还有一口井，他们特地把井水抽干清洗过，能用。不仅养了几只猫，还喂了两条狗，凶悍得很。

周边院墙很高，狸花猫趴在墙院上好奇看他们。

张兰参观完酒坊，觉得这地方甚好，有地窖，可以存储大量物什，四周都是高墙，防盗也容易。最重要的是租子便宜，比市价少了大半。

曲珍得意说是她相中的，在这里待了这么一阵子，也没见有鬼。

母女对这里非常满意，因为大大小小都是自己亲自布置修缮的，投入了许多精力和心血。

晚些时候张兰主仆回衙门，给虞妙书带了吃食，她喜欢许记家的胡饼，她们特地绕过去买。

中午胡红梅做了馎饦，晚上再做好吃的乌鱼锅子。

用饭时张兰说起西奉酒的招牌，虞妙书道：“就刻西奉酒，右上角再刻曲氏。”

张兰：“曲氏西奉酒？”

虞妙书点头，“我给她题字。”

又道，“咱们这酒，卖的不仅仅是酒。”

张兰听得糊涂，困惑问：“不是卖酒，那是卖的什么？”

虞妙书：“卖的是故事，西奉酒背后的故事。”

张兰更听不懂了，一脸懵。

虞妙书耐心解释一番，想要把西奉酒推出去，首先要卖的就是曲氏的经历，先用她的过往经历引起探讨，而后才是她酿造的酒。

简而言之，就是用故事包装酒，卖的是人文情怀。

张兰听得似懂非懂，她对生意这块一知半解。

虞妙书倒也没有继续解释什么，有些东西，待时日长了，她自然就明白其中的门道。

用完饭后，虞妙书在房里琢磨西奉酒的标志，要把它变成曲氏西奉酒的徽标。

她要把西奉酒打造成为地方特色，自然要在包装上下功夫，用统一的标识进行推广，让人们看到这个徽标符号就知道是什么东西。

下午半天虞妙书都在屋里研究西奉酒的标识，写写画画废了不少草稿，最后用简单粗暴的法子画下一个圆，把“曲氏”

二字造过型后放进去，再细修一番，使字体弧度跟圆形贴合，具有美感。

她要给酒铺做招牌，在白纸上大笔一挥，豪迈写下“西奉酒”

三字，再于右上角贴上设计的圆弧曲氏。

以后但凡从酒铺卖出去的罐装酒都会有这个标识，辨识度高，便于传播。

虞妙书一会儿站远些观望，一会儿又走近些修整，把细节一点点完善，力求做到好看。

晚上胡红梅备下红泥小火炉锅子，刘二特地去把宋珩请过来打牙祭，他嘴上说不来，两条腿跑得飞快。

胡红梅的手艺愈发精进，片的乌鱼片洁白莹润，薄如蝉翼，汤底则是用乌鱼头骨和鲫鱼熬制，汤色奶白，枸杞点缀其中，色香味俱全。

这个时节的野菜丰富，用来烫锅子最适宜不过。

蘸料也备得有好几种，虞妙书喜欢吃辣，野葱、茱萸、清酱芫荽样样不少。

张兰给她盛汤。

几人围在桌边涮鱼片，唠家常，气氛欢愉。

虞妙书提起曲氏的酒坊，说万事俱备，就等着买粮酿酒了，当即让宋珩明日走一趟丰源粮行，谈高粱的进价。

因着酒坊对高粱的用量极大，价格方面肯定要压一压，降低成本。

宋珩一听又要安排差事，没好气道：“我就知道天下没有白吃的馅饼。”