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不对,学长就算看也不能一下子学会吧?
沈黎川的左手托着完整的一整块豆腐,艺高人胆大,右手就这样对着手上的豆腐下刀,刀缓缓落下,豆腐从外观上看还是完整的,只有沈黎川自己知道下了多少刀。
再次放进水盆里时,完整的豆腐随着轻漾的水波分成摇曳的一丝丝,像是一丛丛水草。
米松已经被学长绝的学习力、行动力以及精湛的刀工给折服了。
牛!
自己切个王中王都大大小小,学长下刀这豆腐就听话得分成了一根一根可穿针的粗细。
“学长你做这……这么多好吃的,今天是什么好日子吗?!”
米松的生日在暑假,只能猜测学长过生日了。
“周末,不好吗?”
沈黎川平淡地像是在报日程,手下动作流畅,小火融化猪油,爆香葱末,倒入了冰箱里常备的自制高汤。
复合勾魂的香气一触即!长时间熬煮萃取的骨肉香、青葱的热烈以及荤油的醇厚融为一体,香味像是被赋予了寻路魔法,一路从米松的鼻腔直捣他空空的胃袋。
“哇……”
米松迫不及待地……从嘴角挤出眼泪。
沈黎川平时就算再忙都会下厨,不论几点都可以备好第二天的饭,就连周末也不休息。
做饭真的是学长最大的爱好之一!
“学长,每天做饭不会觉得累吗?”
米松刚来时还幻想自己靠帮厨掌握烹饪,现在已经彻底躺平等投喂。
人和人的精力不是平等的,当然还有学习力。
沈黎川将菜板端到灶台边,上面码好了一溜整齐的配菜:“做饭的过程很解压。”
是吗?
米松做饭时手忙脚乱完全红温,根本体会不到这种“禅意”
。
汤微沸时沈黎川轻轻将豆腐滑入,加上了菜板上准备好的蘑菇丁、笋丁、火腿末和青豆,汤面仅仅冒出螃蟹眼睛大小的泡泡。
小火五分钟,沈黎川优雅地分次勾入芡汁,这道就成了!
米松无视滚烫的暖雾,抄起汤勺舀了颤颤巍巍一满勺,吹了两吹就送进嘴里。
“唔唔!(好烫)”
米松不得不张开嘴用手物理降温豆腐,都烫的他上牙膛皱起了。
但是,好鲜啊!
不烫嘴后,一股入口即化的暖流裹挟着一股脑和谐共鸣的鲜味直冲天灵盖,滑、嫩、醇、润、粉的口感紧随其后。一口钻下食道很快嘴巴就非常空虚,米松只得一勺一勺地喝,好像怎么都不满足。
沈黎川眼神扫过米松五官每一个细微的变化,被烫到时扬起的眉毛,鲜掉脑袋时微微眯起的眼睛,嗅到下一口香味轻颤的鼻尖……看到米松微微鼓起的腮帮子,随着快的咀嚼有规律地动着,像一只珍惜美味坚果的松鼠,连呼吸都放轻了。
米松见厨子看着自己狂炫,不好意思地咧开了嘴角。
“不寂寞。”
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