倍福文学

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第40章 第40章（第1页）

到酒店后，三名服务生中，两个人将墨玉糕送给客人，另一位则送到了厨房。

厨房里的人看到他过来，一人上前接过他手里的盒子，其他几位大厨纷纷围过来。

盒子刚打开，一股香气扑鼻而来，大厨们轻嗅两下后，一时也分辨不出具体香味，只觉得闻着不但诱人，甚至人都舒服一些。

光是这个香味，就让在场的人觉得，无怪这墨玉糕最近这么火。

但心里的想法是一回事，作为五星级酒店大厨，他们还是有一股傲气的，因此仔细观其形色后，最高的那位大厨开口道“点心模子不错，但若让我来做，绝对比这更精致。”

养生美食小铺的墨玉糕，颜值是公认的高，至于说做得更精致，向父如果只做一份的话，也是可以再仔细些，但店里现在是在走量，又不像酒店做一份点心就能费半天功夫，所以他这不过是鸡蛋里挑骨头。

“先尝尝味道。”

另一位大厨开口后，拿刀将墨玉糕切开。

分成小份的墨玉糕切面看起来十分光滑，有种布丁般的质感。

大家低头研究两眼后，这才分别拿起一块，入口的第一感觉是软、甜、香，第二感觉是入口即化，最后则是点心最中间那块沙沙的，带着淡淡奶香与细腻滋味的口感。

养生美食一般注重的是前面“养生”

二字，但这款墨玉糕，却连后面两个字都兼顾到，口感层次丰富，即便不看效果，怕是也有人愿意买。

“不是说这墨玉糕又叫乌红枣黑芝麻糕我怎么一点乌的药味都没吃出来”

“红枣的味也很淡，但是黑芝麻的香味很好尝出来。”

“最中间有股淡淡的奶香，但感觉又不像是牛奶或羊奶。”

“我尝出来里面好像还有股若有若无的果香。”

“虽然没吃到蛋味，但切面这么滑，会不会放了鸡蛋”

平常人吃墨玉糕，吃完最多感叹一句“好吃”

、“美味”

、“真香”

，这些专业大厨们，却想品出里面的食材，甚至若是可以，还想研究一下做法。

但尝完之后，他们现，连大概食材都不能说出来。

他们之所以对墨玉糕起了好奇心，主要是最近入住的客人，很多都要求帮忙买墨玉糕，所以想了解一下，最好能琢磨出做法，让顾客随时能在酒店吃到墨玉糕。

“看来这墨玉糕没那么简单。”

“不然我们先拿些乌、红枣、黑芝麻糕之类的食材试着做一下”

“我看还不如让经理去找那个老板把方子买下来。”

“人家要靠这个赚钱，怎么会卖。”

“我们又不在外面卖，只在酒店，和他们那小店又不冲突。”

这话就是把人当傻子了，如果酒店这边也有墨玉糕，以墨玉糕如今的火爆程度，肯定会分流养生美食小铺的顾客。

这种事对酒店有益无害，酒店经理还真抽空在养生美食小铺快关门前去了一趟。