倍福文学

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第90章 老母鸡下锅（第1页）

第9o章老母鸡下锅

等江浩到家。

父母已经准备好了处理老母鸡的工具。

父亲找出自家那个却了一个口子的土碗搁在地上，为了加快鸡血的凝结度，又朝着其中撒上一小撮粗盐，

母亲从灶上取来旧菜刀。

接过之后，左手攥住鸡翅膀，拇指掰开鸡嘴，刀刃轻轻一抹，血就顺着鸡嘴流进碗里。

鸡血不多，稠稠的，暗红。

血不放干净，肉就腥，这是老辈人传下的理。

江尘原本还担心二妹年幼，见到这一幕会害怕。

结果这小丫头，就差把头凑到跟前了。

那双大眼珠子，直勾勾的就这么盯着鸡腿的位置。

“小孩子，不要看这些，快去烧水。”

直到母亲笑骂着开口，二妹抬手，抹了一把嘴角，这才回到灶台。

等老母鸡血被方干，一动不动。

灶台那边一大锅热水也跟着烧开了。

等到母亲打来开水，父亲还不忘乐呵呵的讲解。

“除了这玩意，就要用开水烫透了，趁热拔矛最省事了。”

“队里年年杀鸡，基本都是我操手。”

江树根带着炫耀的语气，揪住了鸡脚，随即将整只老母鸡浸入盆中。

倒是一旁母亲笑着轻拍了一下父亲的后背。

“可把你能的！”

“咱家这些年能吃上一整只鸡，还不是因为我们小浩有本事。”

“那也是我们生的好，咱们老江家的崽，都有本事！”

父亲咧着嘴，眼角的皱纹都挤成了一团。

若是放在以前，过年能分到大队的一小块鸡肉都足够全家乐呵半天了。

眼下不过年不过节的，就能炖一整只老母鸡，那是想都不敢想的美梦。

“行行行，你们江家，都是有本事的人。”

母亲回了一个白眼。

闻言，父亲也意识到自己说错话了，赶忙改口。

“咱们一家人都由本事，嘿嘿。”

看着父母如此温馨的一幕，江尘嘴角也不不知道在什么时候抬起。

他如此费尽心思搞钱，为的不就是这简单而又温馨的时刻吗？

“别傻乐了，赶紧帮忙把鸡毛，想吃鸡肉，还想偷懒？”