倍福文学

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对方点点头，高大的身影慢慢消失在走廊里，也消失在他的眼前。

标着洗手间的房间里，已经有一老一小两个小黑人等在那里。柯特·揍敌客见到对方进来，朝着自家哥哥点点头，然后看向一旁的太爷爷。

三人互相交换了一个眼神，不用开口，便消失在了洗手间内。

不是说他们会瞬移，而是他们的速度够快的同时不断利用光影隐藏身形。

即使在小黑人的状态下，揍敌客家的杀手依然谨慎。

当然吃了黑色料理的只有柯特和太爷爷马哈·揍敌客两个人，伊尔迷没有吃，因为不需要，他本就是这里的保镖。

行动开始。

厨房内，鱼米正制作着最后一道料理。

开水白菜的高汤已经煮好，花了她六个小时的时间，接下来便是用不同的肉茸开始扫汤。

一般来说，扫汤需要的肉茸可以用机器打成。但鱼米还是习惯了亲力亲为，如今成为念能力者，她的速度和力量，比之机器更要厉害。

鸡鸭的胸脯肉、猪里脊肉以及火腿，被她放在料理台上，随即两把菜刀出现在她的手中。

她深呼一口气，刀光落下，快到看不到残影，把那些肉都剁成了细腻的肉泥。

不过眨眼功夫，四轮扫汤的肉茸便已经弄好了。

按照肉茸的颜色，从深色到浅色，不断下入高汤中，利用肉茸在高温中成型的过程，来清扫汤中附着的杂质。

每扫一轮便捞出过筛，直到扫完四轮，原本浑浊的高汤，便已经清澈见底，宛如白开水一般，完全看不出油腻，清爽之极。

但鱼米知道，这看似澄澈如白开水一样的汤中，所含着的是极致的鲜美味道。

开水白菜所需要的清汤，也是最费时费力的部分已经完成，接着便是白菜的部分。

连芯切开的白菜焯水过后再用冰水急冻，雕琢成莲花花苞的模样，再浸入清汤隔水蒸。

最后再把白菜花苞立于盘中，中心放上一颗枸杞，这样摆盘的过程就已经完成了。

等到上菜后，只需要用95°的清汤缓缓浇开白菜花苞，让它一层一层绽放即可。

长寿面同样已经提前准备好，那是拉了二十扣的如绸缎一般的龙须面，同样过了一遍开水白菜的清汤，最后捞出放在小碟子中，等待吃的时候放到开水白菜中，便大功告成。

这一步骤，就需要上菜的管家来操作了。

就在她料理完成的那一刻，门外便走进来了一名身着制服的管家。

鱼米在看到对方端菜离开时，耳后微闪的念针，便知道伊尔迷少爷准备行动了，她也可以下班了。

所以她解下了厨师的围裙，吃下一颗黑色糖果，便闪身离开了。

……

开水白菜被管家小心翼翼地端上了餐桌，已经吃得开始犯迷糊十老头怔怔看向那道菜。

“这也太素了……不就是白菜吗？”

“我今天荤的吃够了，正适合吃点素的，不过我猜，这白菜一定也不简单。”

老巴尔特神秘一笑：“这道菜叫做开水白菜长寿面。”

说着，他拿起托盘中盛着清汤的茶壶，缓缓从上浇下。

随着高温，那原本毫不起眼的大白菜，竟是一点一点，一层又一层绽放开来，最终成为一朵在清澈小溪中摇曳的莲花。

下一刻，耀眼至极的蓝色光芒冲天而起，给这道开水白菜，增添了一抹神秘的面纱。

几位老头从未见过如此有趣的白菜料理，也是惊叹，不过还不至于让他们觉得这道料理会有多好吃。

“这不过就是一颗好看的白菜。”

“你尝尝那汤。”

老巴尔特神秘一笑，“这可不是一般的清汤，更不是白开水。不然又怎么可能会有如此漂亮而浓郁的蓝色光芒……”

众人已经知道蓝色料理的效果，自然都期待起来。

管家开始分白菜花瓣和清汤，最后加入龙须面，每人一份。

如绸缎般的龙须面混着极致鲜美的清汤一口下去，他们的脸又蓝了几分，表情又开始变得虚幻起来。