倍福文学

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第7章（第1页）

中午，他开到镇子上的商场上了个厕所，回车上从后备箱拿了袋包子。

天冷，车厢和泡沫箱也没能维持住温度。

摸着虽然有些凉，但不影响吃。

纯猪肉的包子，三分肥七分瘦，馅料扎实，咬一口油润不腻，是小时候熟悉的味道。

他坐在驾驶座上，边吃边看着挂在衣领上的摄像头拍得视频。

五个包子都吃完，也只是肚子不咕咕叫。

他看着路边卖炸串、里脊肉饼那些花里花哨的小餐车，咬着牙把车开走了。

因为离得远，道路不熟，陈淅禾特意提早回去。

饭点前就到了家。

簌簌。

他鼻子用力嗅着屋里的饭菜香。

“炖牛肉了？”

老姑夫弹掉手上的烟灰，笑着打趣他。

“根小时候一样，狗鼻子！”

牛腩炖得软烂，用筷子一夹颤颤巍巍的。

八角、香叶微辛完全不喧宾夺主，反倒衬出肉香的醇厚。

牛腩吸饱了酱汁，肉质自带的油脂香与酱油的酱香融合，回味里还带着一丝甜。

土豆外层挂着浓稠酱汁，内里粉糯细腻，绵密沙软，咬下去带着轻微的颗粒感。

汤汁浓稠挂味，浇在米饭上，晶莹剔透的米饭立刻染上了琥珀色的光泽。

白菜拌干豆腐好像是东北孩子才吃的菜系。

黄白菜芯切丝后拌干豆腐丝，滴两滴香油，撒点葱花，清爽解腻。

陈淅禾夹了一筷子，白菜的脆嫩与干豆腐的韧劲在齿间交织，下一瞬，他咀嚼的动作忽然顿住。

“老姑，怎么这么多年了，味精永远没拌匀啊。”

咸涩的口感在嘴里融化，他忍不住皱眉，却还是把那口菜咽了下去。

“臭小子！”

老姑一巴掌就呼在了他后脑勺，“有的吃就不错了！”

他笑嘻嘻地也不躲，嗷嗷地还给老姑夹了一筷子牛肉。

之前，陈淅禾也在音符软件上发过作品。