倍福文学

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第47章（第1页）

又是一车装得满满当当。他们仔细用防雨布盖好货厢。

忙完已经过了午饭点，两人也没急着回去。

向北开车带着孟楠去了县里一家有名的涮羊肉馆子。

京城也有东来顺之类的老字号，向北选的这家风格类似，也是传统的铜锅炭火涮肉。

向北拿着菜单点单：“两盘羊肉、两盘肥牛、一盘毛肚、一盘冻豆腐、一盘青菜拼盘、再来……”

一旁的老板娘忍不住打断他：“老弟，就两位吗？这些够了，再点多你俩肯定吃不了。”

向北从善如流：“行，那先这些，不够再加。锅底要清水的。”

老板娘点头下去忙活了。

不一会儿，端上来一个烧得火红的紫铜火锅，炭火很旺，锅里的清水两分钟就滚开了。

就在这时，老板娘推着一个小车把他们点的肉和菜送过来。

孟楠夹起一筷子羊肉刚要下锅，指尖传来的扎实触感让他吃了一惊——这盘子下面居然没有铺冰块垫底！实打实全是肉！

这一盘恐怕得有八两到一斤重！他们点了四盘肉，那就是三四斤！难怪老板娘说吃不完。

羊肉片下到滚锅里，只需几秒钟就变色熟透，随着翻滚的水花浮上来。

夹起一筷子，放进由麻酱、韭菜花、腐乳汁调好的蘸料里滚一圈，送入口中。

顿时，羊肉特有的清香伴随着丰腴的油脂在口中迸发，最让孟楠惊奇的是，竟然没有一丝令人不快的膻味。

他忍不住问老板娘：“你们这羊肉真好吃！怎么一点膻味都没有？”

老板娘笑着解释：“咱这儿离海拉尔近，用的都是内蒙过来的小肥羊，那边的羊肉天生就不膻！”

向北看他喜欢，立刻说：“爱吃咱就多存点！市场里就有卖这种羊肉的。”

孟楠点头同意：“行！多存点，牛羊肉都多存些。”

向北吃了几口，拿出手机开始在淘宝上搜索：“纯铜火锅”

、“烧烤架”

、“室内无烟木炭”

。

他一边搜索一边规划：“纯铜的火锅二百多一个，咱们买两个，万一坏了有替换……烧烤架也弄两个，到时候可以在屋子里烤肉吃……还有这种无烟木炭，二十斤一箱才六十多，先买十箱存着……”

孟楠一边吃着鲜美的羊肉，一边看着眼前这个人兴致勃勃地为两人的未来精打细算、添砖加瓦，心里不由得涌起一阵暖流和感慨，真是“妻贤夫祸少”

，能有这么一个全心全意为自己、为这个小家筹划的人，真好。

两人这顿饭已经尽了最大努力，但还是剩了一盘多肉和一些蔬菜。