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傅家父子几人都去帮忙了,一人按着一条猪腿。
傅西洲没去按猪,他站在旁边烧水。
杀猪得用滚水烫毛,两口大锅支着,底下火烧得旺。
杨卫东也在,一边帮忙一边往傅西洲这边蹭。
“西洲,今天杀猪菜你做不做?”
他可想念傅西洲做的菜了。
傅西洲摇头,
“这杀猪菜当然是让屯里的婶子做了。”
杨卫东咂咂嘴,有些遗憾,
“那多可惜,你做的杀猪菜肯定比他们好吃。”
傅西洲白了他一眼,
“等会儿让婶子们听见,小心你连一口肉汤都没得喝。”
杨卫东也不恼,嘿嘿笑着,继续帮忙。
猪杀好了,收拾干净,猪肉一部分按户头分,一部分留着中午做杀猪菜。
到了中午,屯子里支起几口大锅。
酸菜白肉、血肠、猪骨头炖粉条,满满当当的摆了好几桌。
全屯子的人都来了,男女老少,端着碗筷,热热闹闹的。
刘大娘坐在那,吃了一块血肠,直点头,
“今年这猪肥,肉香。”
桂花婶子在旁边接话,
“可不是嘛,喂了一年,没白喂。”
傅家人坐了一桌。
傅软软第一次吃杀猪菜,小嘴吃得满是油,眼睛亮晶晶的。
“爸爸,这个好吃!”
傅建廷给她擦了擦嘴,
“慢点吃,没人跟你抢。”
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