倍福文学

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第102章 臭蛋（第1页）

武鸿梅给年不凡安排了个重要任务。

年不凡端着大茶缸子特自信道：“我们文化人别的不敢说，最会搞这些狗屁倒灶的破事儿！”

很好，乱七八糟的事交给年不凡，她能腾出手来专心研究煎饼卷大果子。

先是备料，葱花啥的好说，大果子鸡蛋也有，关键是那个甜丝儿的酱。

副食店卖的芝麻酱花生酱本身有一丝丝甜味儿，买回来加糖再加点别的说不定调出好吃的酱，但成本太高，不划算。

于是武鸿梅又将目光落到自家做的大酱上头。

锅里放点油，大酱倒里炒一炒，然后加水加糖一顿咕嘟，咕嘟到干稀正好武鸿梅蘸一点尝了尝。

咸甜口的，不说卷到煎饼里头，就是单拿它蘸鞋底子都不带差事儿的！

料全部备齐，蜂窝煤炉子摆到院子里，小号鏊子坐上边，在正常摊煎饼的步骤里加上鸡蛋，摊的差不多开始抹酱撒葱花卷大果子，卷完拿刮刀搁中间搪一下将煎饼对折，再用包装纸一包，完活。

“诶，这酱甜丝儿的真挺好吃。”

第一个试吃的肇国庆惊喜道。

大家都说好吃，武鸿梅赶紧又摊出一个加辣味儿的煎饼果子，肇国庆更是喜欢，还道：“梅姐，我要搁大街上吃过一次下次碰上肯定还会吃，真的好吃。”

武鸿梅冲他笑笑：“不管多少钱你都买？”

一下就给肇国庆问住了。

他想好一会儿才道：“就是唐僧肉他太贵了我也不能买啊。这煎饼吧，要是能卖五毛以内，我会买，太贵不行。”

“好，那咱就卖五毛一个。”

武鸿梅决定道。

肇国庆懵了。

“这么草率吗？你不先算算五毛能不能回本啊？”

年不凡搁旁边搭话道：“如果酱里加糖精不加白糖，鸡蛋没有贵到离谱，那这一个煎饼的成本完全能控制在两毛左右。”

成本两毛，卖五毛，这买卖好啊！

但这钱可不容易赚。

张小辉先想到一个问题：“咱们一人一个月计划内只能买到一两斤鸡蛋，都凑一块儿也买不了多少。”