倍福文学

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第502章 发豆芽（第2页）

林东看小妹过来，也停下手里的活和老四一起在她不远处，找了个粗木桩坐下。

“啥事，你说呗？”

老四也有些好奇，坐在一边仔细等林西的下文。

“是这样的，我看咱们铺子来来回回只卖那几种蔬菜，刚才我才想起来，黄豆芽、绿豆芽、花生芽这些菜也可以试试加上菜单，为了更确定咱们这青州城里有没有卖这三样东西的，你和四弟一起去城中转转看，了解了解。若是有的话我们可以在他们那里定期采购，若是没有的话那更好，你买些黄豆、绿豆和花生，咱们自己些试试。这样又成了咱们铺子独有的菜品了。”

林东仔细想想，小妹说的豆芽他们自然知道是什么东西，之前吃水煮肉片、烤鱼时他们都经常吃，那味道确实好。

若是加到铺子菜单中，肯定不愁卖。

“只是这豆芽难不难？还需要再加人手吗？”

林东把自己的疑惑问出来。

“豆芽不难，你、四弟、五弟都可以，包括嫂子和杏儿也可以跟着学。哪怕以后咱们不开铺子了，你们手里也有一项本事，能养家糊口。”

老四惊讶道：“大嫂你要把这本事教给我们？”

“这有啥好奇怪的，教给你们不很正常吗？”

林西轻笑道。

林东思虑后，没作多想。

“走，老四咱们去城里转转看，如果真像西儿说的那样，没有卖的，咱们提前去买些豆子回来试试。”

叶知送起身拍拍身上的木屑，“那事不宜迟，我们现在就去，店里就麻烦大哥和大嫂你们了。”

“行，你们去吧，有我和老五在呢，不用担心。”

叶知秋说完，示意老五先去前面，他一会就过去。

豆芽还有很多注意的事项，林西是觉得，豆芽起来繁琐，也耗费时间，若是能在城里豆腐铺里直接买现成的最好。

可若真是没有，那还是得自己做。

她回到前面铺子里，在柜台里仔细写起来豆芽的步骤和注意事项。

以免到时候教大哥他们时，忘记了哪一步。

有方子会更方便些。

这个时候的豆芽，他们称做黄卷。