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第326章 美食要全家人分享（第1页）
林西把鱼先用葱姜丝和白酒腌上，放在一边备用。
叶知秋杀的这只野鸭很大，差不多有四五斤重。
林西把鸭子表面用盐里外揉搓均匀，然后腌个半个时辰左右。
等腌好后，用清水洗净表面和里面的盐，把鸭子吹起来，封紧。
用热水浇一下，这样鸭肉会更紧致一些。
拿出一些白糖加一点点醋和温水，搅拌均涂抹在鸭子表面。
再用蛋清面糊做一个脆皮面糊，用刷子把鸭子外面刷上一层脆皮糊。
等脆皮糊干了，就可以放到烤炉里烤了。
鱼也腌上了，等烤鸭烤好，再放鱼进去烤。
弄好这些后，林西又去炒了一个烤鸭蘸酱。
林东他们回来时，叶知秋和林西正躺在竹屋的屋檐下乘凉。
“哟呵，我们在那边忙的累死累活的，这两人怪舒服，躺在这里乘凉偷懒。”
谢之安有些酸的打趣道。
“你怎么知道我大哥他们是在偷懒，说不定他们也是干了一天活，刚闲下来呢！”
老五觉得大哥和大嫂才不是那种会偷懒的人。
“你就向着他们吧，等哪天他们把你卖了，你还帮他们数钱呢。”
叶知爽不服气道：“才不会，你就是嫉妒我大哥，娶了我大嫂这么好的媳妇。”
林东偷笑，“你这孩子瞎说什么大实话。”
“.......”
谢之安不理会他们俩，走到叶知秋他们二人旁边。
“林西，你是不是忘记了今天是什么日子？”
谢之安有些阴阳怪气道。
林西还是第一回听谢之安连名带姓的叫自己。
“没有忘啊，今天是我哥生辰啊！”
林西抬头看了他一眼，又笑着起身看向自己的大哥。
“你还知道是你哥生辰啊，你不是准备给你哥过生辰吗？怎么过啊？”
“热热闹闹的过呗！”
林西从旁边拿出准备好的西瓜和小香瓜，让他们先吃点解解渴。
“.......”
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