倍福文学

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第82章（第1页）

因为人手的问题，这次只开了一家新分店，等有合适的店长再继续开。

简宁曾经想过，增加分店数量最快的方法其实是加盟，她提供技术和经营模式，但不提供包括酱料在内的详细食谱，半成品食材要从中央厨房购买，简宁收取一次加盟费，并且经营期间可以一直赚半成品的钱。

但她想了想还是选择自己开直营店，先这种“加盟店”

当前未出现，估计大部分人听了会觉得简宁想得太美了。

更重要的是，加盟模式很不可控，签合同也不能保证店主会按照简宁的标准制作，更不一定会老老实实从她这里买半成品，肯定是哪里便宜买哪里。

现在的法律也不会保护所谓加盟模式，店主不乐意听你的，并没有什么办法能限制店主。

如果店主做得好就算了，做的不好，又挂着“福斯特”

的名头，影响的是公司的名声，倒不如她前期麻烦一点，开分店，统一卫生和制作标准，赚得也不少。

第1o5章

在被简宁提醒后，莎拉和蒂莉就一直留意店长的人选，她们把平日性格不错，比较负责老实的人都记下来，这类人直接接触现金，也不容易产生贪污的念头。

作为快餐店的总经理，蒂莉顺便从中给自己找几个助手，将来分店越开越多，她需要有人帮她分担管理和巡查的工作。

几天后，印刷厂次批量印刷的宣传单完成了，一部分样品送到简宁办公室，与画师手绘的很类似，色彩漂亮，内容比较清晰，是合格的宣传单。

这是帕丁顿和利物浦车站分店的宣传单，正中间画了一个简易汉堡，突出里面的肉饼、酱料等分层结构，汉堡中间一个贯穿标签，写着“福斯特”

，下方罗列了一些单品，标价3便士起，最后两行写着分店的地址。

宣传单上的各处细节都在强调“福斯特”

这个品牌名字，不管是直接写名字，或者是小狐狸头像，简宁当初给画师的要求就是要把快餐和品牌名字完全联系起来。

让顾客想到要吃快餐，就想到福斯特，直接用品牌名来代替这类食物，比如某天想要吃汉堡薯条或牛肉卷，他们会直接说“嘿，我们去吃福斯特吧”

。

这样即便以后出现模仿者，对福斯特的影响也不大，不过要形成这种印象还早，至少分店的数量要赶快跟上，简宁就是想趁其他餐饮店对品牌还没那么重视的时候，先行一步。

目前这些宣传单主要在车站附近分，针对来往乘车的旅客们，同时推出了乘车便携套餐，简宁知道部分餐车上也会制作汉堡，但没关系，等她的宣传生效，餐车就是为她做嫁衣了。

忙了一天，简宁乘坐马车回去，家里只有一辆马车，通常是先接尤金放学，因为他最早，路上会路过甜品店和服装店，询问是否一起回家，如果店里事情太多，就需要格兰特再来接一两次，最后才是简宁。

有时候可能四个人一起回去，有时候可能格兰特要来往四次，不过这就是格兰特的主要工作，并不嫌麻烦。

今天简宁也是最后一个回家的，格兰特在公司外等着，天色已经有些黑了，而且一直在下雨，一旦下雨，道路都会变得泥泞，路上牲畜的粪便可能会混着泥水粘在车轮和鞋上，都不怎么舒服。

雨天驾车更要小心，格兰特全神贯注放在道路上，尤其经过人车混乱的地方，宁可多停一会儿再走，简宁看着窗外有点昏昏欲睡。

穿过人多的街区后，就进入了林荫道，这里人是少了许多，但路却更难走了，有些坑坑洼洼的，泥层也更厚，格兰特放慢度，车头的灯光晃晃悠悠的。

突然，马蹄经过时地面上有个黑影突然跳起来乱窜，差点爬上马腿，惊得马一个扬起前身，脚步乱跳，而后快向前冲，格兰特和车厢内的简宁都一个后仰。

“停下！停下！”

格兰特使劲拉缰绳，有些惊慌地叫着，然而马并没有听他的，继续冲着，马车变得更加颠簸。

车内的简宁现情况不对，紧紧抓住车内的座椅固定住自己，希望马能快点冷静下来。

马车快在路上跑着，过弯的一瞬间简宁两人都明显感觉一侧车轮碾压到什么东西，车身猛地一歪，直接侧倒，连马带车一起侧翻。

倒地前格兰特奋力一跳，避免了被甩出去差点没命的结局，但还是扭伤了脚，车厢内的简宁感受到重心不稳后心里只来得及闪过“完蛋了”

的念头，下意识撑住车厢内壁。

车在地上滑了一小段终于停下了，格兰特站不起来，又担心简宁出什么事，只能在地上叫着，“先生，先生？”

简宁被甩得脑子晕乎乎，缓了好一会儿才听见格兰特在叫她，先检查了下身体，没有受伤，可能因为车厢内软包较多，她刚才也用手缓冲了下，不幸中的万幸。

车厢侧翻，里面的空间感觉更逼仄了，简宁伸手去推上方的车门，先出去再说，却没推开，“不会吧……”