倍福文学

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第605章 两顿早饭（第2页）

而在店门外，在人行道和非机动车道的隔离处，也有相似的‘餐桌’。好像这个‘餐桌’就是两道的分隔线。

不过也仅在店门口有差不多1o来米的长度。

这个还是不锈钢材质，一眼就能让别人知道这里就是友强早餐店。

这个可是衙门特批的，市政专门来打造的。

据说是向为这个城市提供了过1oo年的最具特色的本地食品店，和传统的坚守者致敬。

马修点了份疙瘩汤和卷饼。

这个疙瘩汤里不仅有红色的西红柿，白色的面疙瘩还有油炸过的褐色肉沫和点缀着的碧绿的香菜（也可以选小葱）。

但这份东西对马修这个肉食主义者来说肉少了些，所以他还来了个卷饼。

和家乡春水的卷饼不同，这个皮子相对较大，也较厚。充分体现出‘耐裹’的特性。

卷饼里，马修选了类似于前世京酱肉丝的东西，这里还有七八种肉丝可以选，但问了老板才知道，这种类似京酱肉丝的是它最传统的伴侣。

马修和别人一样也是把碗搁在木板上，站着吃。

在他周围都是和他一样的食客，看起来大多是上班族。

马修细数了一下，大约有一半的客人是打包走的。而留在这里吃的流动性（翻桌率）也相当高，一会儿就换了一茬。

按照马修的标准，给这顿早餐打了8o分。

口味不错，但更适合打工族。

像马修这样想要优哉游哉地进食的，虽然味道还好，但用餐环境比较差，实在爱不起来。

也许这就是这家店的特色吧，大多数人宁可多睡会儿，这样就挤压了早餐的时间。

但从小培养的用餐习惯却迫使大家都必须要吃早饭——东国在3o年之前就通过立法强制法定受教育阶段学生必须吃早饭。

但这个不太好实践，虽然家长并不会从主观上故意不让自己的孩子吃早饭。

于是就在课堂里一再强调早餐的重要性。而且在第一节课间基本上所有的小学都会个鸡蛋，就是为了防止有些学生早饭不吃。

等这些人长大了，自然也就把这个习惯延续了下去。

马修倒是在想，这种模式更适合在南方那些快节奏的大都会里推行。

但对于他来说，没位子坐还是有点难以接受。

仅此体验一把。

“这顿早餐尽管尝到了当地的美食，但还不够完美。”

马修找了这个理由，准备再找家老店去使自己的早餐达到完满的状态。

没一会儿他就依照昨晚堂兄们的建议来到了一家名为“老王早点”

的铺子。

马修看了看这家的邻居，想起了前世那个梗。

“老板来碗大碴粥，外加十个蒸饺”

“客人您要什么馅子的？”

“您这里最地道的，我是外地的，就想尝个地道。”

“好嘞，那我就给您上韭芽鸡蛋馅的喽！”

行，韭芽和韭菜不一样，没那么冲的味。不过即使味大又怎滴，自个儿吃着香，要臭也臭秦紫云！

这个大碴粥不错，算是杂粮粥吧。

这也就是北国，种得出这些杂粮，以前南方哪来这种东西？

吃舒坦了后，马修在大街小巷上溜了会弯，就打车去接某云了。