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第44章 蒜叶腊肠(第2页)

但饶是如此,她却依然那样做了,依然在不知觉间就让所有人又为她多担了那一份的心。

——这或许是源自于这些老人家们一辈子都俭省得惯了;亦或许是因着除了他们这两代人外,从前的长辈们大多都是切切实实挨过那些真正的饿、切切实实吃过那些真正的苦的。

总之,他们会习惯性地将他们生活中能“节省”

掉的东西,尽最大限度地节省下来……哪怕他们明知道多吃那一口并不会影响什么,反倒是多饿那一顿,搞不好就要给自己熬出点病来。

——就像是钟老伯他家,他家的日子虽然艰难,却也没难到真就差了这一碗饭的地步。

是以,她能理解他们的想法,却不会当真对着她已能猜到的结果置之不理。

自然……除了要给钟老伯送饭,她还打算多准备几根腊肠,教王大哥也带回家跟嫂子吃去。

——总不能一点好处不给,就这么白让人家给她跑这一顿。

想过了一圈、顺手将那时蔬也择捡完了的女人垂了垂眼,转而端着竹编的小簸箕走进了厨房。

彼时褚姿正带着两个小东西在特制的土窑边上,烘烤着两大盘子的茶饼——和了饴糖又添了碱水的薄脆面皮被那炭火烘出了一团团微焦的赤,用茶油、芝麻,干桂花配上白糖面粉混出来的馅料,在空中散出阵阵浅淡的甜香。

女人只消一眼便认出那几盘子茶饼里,长得最为皮厚陷少,说圆不圆、说方也不方的茶饼是那两个爱闹腾的小萝卜头包出来的——钟林逍做点心的手艺如何她不清楚,但今欢这丫头她可晓得。

这小丫头,若让她捏一个泥人、玩两块木头,她可玩得是比谁都厉害,可一旦将那木石泥巴换成了客栈后厨里最为常见的面团,她那手就像是突染了恶疾一般,半点都做不来了。

……也不知道是跟谁学的。

祝岁宁如是腹诽,一面打水将那几根腊肠表面沾着的烟灰尘灰都细细洗了个干净。

像这样一晾就要被人扎在架子上晾晒个一两个月的腊味,下锅前必须得先洗净那上头沾着的浮灰——尤其厨子这几架腊肠在灌完后还是经果木熏烤过的,当然更要洗得仔细一些。

麻利干起活来的女人定了定神,在等待那腊肠被水煮熟的间隙,她就手又切起了蒜叶和时蔬。

她这稍显反常的动作,很快便引来了那边两个正巴巴等待着茶饼出炉的孩子们的注意——平素便知道自家阿娘是会厨艺的祝今欢还好,一旁那还从没瞧见过女人下厨的钟林逍见状则忍不住稍显惊奇地瞪大了眼珠。

“咦?老板娘,你居然是会做饭的吗?”

眼瞅着女人三两下便将那一把蒜叶切成了长短均匀的寸长小短,钟林逍扔傻兮兮地对着她手中那菜刀好一阵的稀奇。

他往左瞧了瞧祝岁宁手边备好的一碟姜蒜,又往右看了看那木缝子里已蒸腾上了些许水汽的大锅盖,片刻后怔怔眨了下眼睛:“咱们今晚是要吃蒜叶腊肠吗?”

“这饭做得这么早?”

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