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第57章（第1页）
第57章
而且最为关键的一点，夏从竹炖的野鸡肉虽然也脱骨，但吃起来绝对不是那种糜烂，反而带着一种紧实的口感。
“绝了！”
一口肉搭配着一口酒，刘叔感觉自己工作一整天的疲惫都消失不见。
“喜欢就行，我的事您上点心。”
“放心，这东西也没人要，明天打个招呼的事情。”
“刘叔你估计一天能有多少？”
“多了不敢说，但三四斤是没什么问题。”
听到了这个回答，夏从竹也简单计算了一下。
一口绝这个汤，想要做出来一锅，差不多就是两斤左右的河豚。
三斤的河图收拾干净，最后剩下来的肉基本上也就一斤半左右。
如果是体型小一点的，可能只有一斤二两。
“刘叔帮帮忙，我这恐怕最少也要四斤，五斤当然更好。”
夏从竹的话让刘叔也沉思了起来。
正所谓吃人嘴短，拿人手短。
这门生意的提成再加上这顿野鸡肉，拒绝的话是根本没办法说出来的。
“行，我想想办法，最少给你搞四斤！”
“多谢刘叔，以后您来这吃饭，都给您打八折！”
本身对于工人的菜品利润就不是很高，八折基本上夏从竹也就不赚什么钱了。
但一口绝这东西若是能端上餐桌，一锅汤差不多能足够五六个人喝。
和这部分赚来的钱相比，刘叔的这点利润根本就不算什么。
一顿晚餐足足吃了一个多小时这才算是吃完。
夏从竹送走了最后一个客人，随后也迫不及待的拿出了今天的营业额。
先行将唐耀国给的那两张外汇卷塞进了抽屉，目光看着一大把的零钱也顺势算了起来。
首先就是两只野鸡，一只没要刘叔的钱，但另一只可是实打实的三十五块钱收入。
而火锅这边也不少，那群人吃爽了之后几乎是不断地加菜，单单是一毛一杯的啤酒，夏从竹就有两块钱的收入。
底料再加上菜品，这些的收入在三十三块钱。
再加上其他一些汽水米饭这些零碎，这一晚上的营业额直接来到了七十四块钱。
数了数桌子上的零钱，确定了金额对的上之后，夏从竹也对着空气挥了挥手。
“完美！”
团购这条路算是走对了，凭借着低价吃野鸡肉的这个噱头，直接让营业额翻了不知道多少倍。
要知道，平时这群人来吃饭，哪怕人不少，但收入可能也就十几块钱，这还没刨出去成本。
不过短时间也就这样了，在客户群体没办法扩大之前，这种高消费的情况，一个月也出现不了几次。
这次是由于新菜单，再加上团购的吸引。
这群人今天吃了这么一顿，估计短时间内是不会来第二次了。
毕竟嘴哪怕再怎么想吃，也要考虑到钱包能不能承受得住。
将零钱和桌子收拾好，夏从竹正打算关上大门，门口的灯光突然开始闪烁了起来。
随后典韦那如同小山一旁庞大的身影就从门外走了进来。
夏从竹差不多就有一米七了，站在典韦面前和一个孩子一样，说是小山一点都不过分。
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