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第131章天山脚下新

停好车后,她们跟着老板进店。

“肯定把你的车洗得干干净净。狗要不要洗?”

老板最后一句话给二人吓得一激灵。

邪门,怎么吃个饭连洗狗服务都有?

吐鲁番现在这个气温,在室外洗狗还能给狗子降降温,不过表妹洗澡从来没安分过,郁禾便拒绝了这个服务,向葵也拒绝。

老板也不强求,带二人进了店,吩咐厨师招待后,自己还真到外边儿,提着水管和抹布开始洗车了。

“这老板挺有意思,洗狗都行。”

向葵小声道,“话说小狗们是不是很久没洗澡了?”

“到了乌鲁木齐再给它们来个全身去污吧。”

郁禾看着手中的菜单,她目前对小狗洗澡这事儿并不上心,眼里只有对菜单中的过油肉拌面的渴望。

向葵还想再说些什么时,郁禾打断了她:“我们就点一份肉吧,多了吃不完。”

这些店开在服务区,价格比她们在吐鲁番吃的要贵一些,一份35元。

想到上午没吃完打包的大盘斗鸡,向葵点了点头,“好,这样不浪费。要不我们把打包的鸡肉拿过来一起吃吧?”

“好主意!”

郁禾说完,带上钥匙就朝着自己车的位置走去,这会儿老板刚要开水洗车。

“怎么啦老板?”

老板好奇地问。

“拿道菜。”

郁禾说。打包的菜就放在车的副驾,开个窗就能拿到了。

“好哦,你放心吃面,吃完后就能看见一辆干干净净的车了。”

老板又说。

“谢谢。”

“客气客气,应该的。”

老板真是有问必回,不会让人觉得尴尬,也不冷场。

她带着菜回到店里,拌面也正好到了。一份过油肉以及两份面,对于她们来说刚刚好。

“好像确实比昨天在市内吃的拌面要好吃一些哈。”

向葵卷上一大口面,吃完后擦了擦嘴角,非常满足地说。

“面更攒劲儿,肉的话其实都差不多。”

“这样的拌面在陕西也有,但我总觉得新疆的拌面更硬。”

此时店里没其他客人了,老板在外面洗车,只有店里的厨师最闲,他将向葵的话全听了去,于是拉出一个凳子,坐在她们不远处的一张餐桌上就开始唠。

“这拌面在我们新疆也叫拉皮子,陕甘宁晋都吃拉条子,唯独新疆拉条子是这几个地方里头最硬的,因为我们新疆的小麦比其他地方的生长时间要长两个小时,晒的时间长,阳光充足得很,面粉就比其他地区的筋道。”

厨师双手并用地给她们解答,“而且这儿距坎儿井进,和面的水用的都是天山融雪,矿物质含量十分高,再面粉里加上些盐,这面就会变得非常筋道,也更硬。其他地方的拉条子都放碱,我没放。”

向葵感激地看了眼给她答疑解惑的厨师,说:“原来是这么个原因,吐鲁番确实不缺太阳照。”

“呵呵。”

厨师解答完后,这才返回自己原先坐的位置,自顾自地玩手机,不打扰她们二人吃面。

其实两个人吃一份也有些勉强,到最后还剩下不少面,而带来的鸡肉更是一口没吃。

“这……我们俩的胃口为啥都这么小。”

“母鸡啊。”

“从这儿到乌鲁木齐需要多长时间呀?不然咱重新回吐鲁番算了。”

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