倍福文学

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第48章 第 48 章（第2页）

“嗯。”

南瓜粥糯糯的，很是香甜，鸡蛋烙饼烙得很香嫩，红烧猪蹄q弹味美，鲜味十足，袁如珠弯唇，笑眼如弯弯的新月，“好吃。”

她喝了一碗粥，啃了半张饼，再吃了几块猪蹄，而后返回房间补觉。

将将吃过早饭，李长贵就接到供应商的电话。供应商将餐巾纸打包盒等餐饮用具，送了过来，车子已经抵达饭馆。李长贵和吴桂芳赶忙去往饭馆。

如珠饭馆后门，吴桂芳和李长贵清点完货物过后开始卸货。很快卸完货，李长贵和吴桂芳一人拎着一大提抽纸回家。

途经农田，见老刘和妻子在田里浇菜，李长贵向他们打招呼。

老刘抬应了声，他摘掉草帽，用手背擦额间的汗。李长贵撕开抽纸，递给他一包纸，“拿着，用纸擦。”

老刘也没跟他客气，直接抽出纸巾擦汗，“哎哟，这纸咋这么香。”

老刘妻子闻了闻纸巾，说“跟喷了香水似的，老香了。”

不仅很香，质地还很细腻绵柔，很贴皮肤。老刘妻子没用过质地这样好的纸巾，她问“这纸不便宜吧”

“是不便宜，这纸质量好，用着舒服。”

李长贵回道。

老刘调侃道“你们现在连用纸都这么讲究了。”

李长贵一笑，“我跟桂芳先回去了。”

“哎，把纸拿走。”

“你俩留着用吧。”

李长贵和吴桂芳领着抽纸走远。老刘捏着手里的抽纸，啧了一声，“长贵他们现在的日子真是越过越好啊。”

老刘妻子晃了晃水瓢里的水，“咱也努力把日子越过越好。”

“嗯”

老刘放下纸，继续浇菜。现在他们不仅每天给如珠饭馆供应蔬菜，还在如珠饭馆边上摆了摊子卖菜，生意还挺不错。那些从镇里城里来的食客挺喜欢他们种的农家天然蔬菜，所以生意还不错。

他乐呵呵地浇着菜，“会越过越好的。”

又是忙碌的一日过去，袁如珠披着一身月色回家。明天是周末，放假了，可以休息两天了。

她从冰箱里取出一支雪糕，刚要关上冰箱门，目光触及冰箱里放着的生猪蹄，她略一思索，取出生猪蹄。

吴桂芳探过头，“你把猪蹄拿出来干啥”

“煮了吃了。”

“又饿了不是才吃过夜宵”

“明天吃。”

“那你咋现在就拿出来”

“我要做猪脚姜醋蛋，猪脚姜醋蛋煮好了得焖一晚上才好吃。今晚上焖了，明早起来直接烧开就可以吃了。”

“你也不嫌累。”

“正是因为累，所以才想吃猪脚姜醋蛋，好好补一补嘛。”

猪脚姜醋蛋，广式菜肴，具有美容养颜，增进食欲的功效，营养十分丰富，体虚时食用，很是滋补。

两口吃完雪糕，袁如珠进入灶屋。她用冷水、姜片和料酒给切成块的猪脚焯水。煮到熟透了之后，她捞出猪脚，冲洗干净。

爆香拍碎的姜片，待姜片爆香，她将猪脚倒入锅内炒。翻炒几许，白酒淋进锅里。酒香入了猪脚里，猪脚焦香浓浓时，她又往锅里淋了些甜醋。

为了增加甜度，她还往里放了一片冰片糖。用盐调过味之后，她取出瓦煲，把锅里的姜片和猪脚全部倒进瓦煲里，添水开火煲猪脚。

猪脚烧开了差不多五分钟，她将剥了壳的熟鸡蛋倒进瓦煲里，连同姜和猪脚一起焖煮。

瓦煲里的汤汁咕嘟咕嘟，姜的辛味，甜醋的酸甜以及猪脚的鲜香在咕嘟咕嘟的声响里越浓郁。