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其实,余行郡以前都是习惯吃公司食堂的。
一个半小时的午休时间内,吃食堂是最方便快捷的选择,而且,公司食堂日常还供应减脂套餐,作为对身材与健康都有严苛要求的年轻人,余行郡并不习惯放纵口腹之欲,常常将吃东西当成件功能性的事,就是为了工作,或者纯粹为了维持生命体征。
但“认识”
闻小元之后,他就开始频繁地外食了,还学会了怎样的光线、哪一款滤镜能把食物拍得更好看。对此,他的直属上司郑好静表示欣慰,郑总说,作为食品行业从业者,爱吃,会吃,才更能了解消费者心理特点,做出“有感情,有心意”
的产品。
在公司里,余行郡肩负重任,不仅是重点长销品y牛乳项目组副组长,还负责所有节日限定产品、部分基础款休闲食品项目的策划与管理。
一个月后,就是七夕节,这一回,市场总监乔总一拍脑袋,决定在今年推出一款七夕限定巧克力,任务通过余行郡的直属上司郑好静传达下来,余行郡头疼地一直在揉太阳穴。
乔总说,情人节是年轻人的节日,这个项目应该让年轻人来搞,于是给余行郡配了三个二十多岁的员工做帮手:一个去年入职的许颂,加上两个新到不能再新的应届毕业生李海月、严秋林,组成一个临时项目组,要求他们一个月之内把新品好好地弄出来。
七夕,中国情人节,确实是玫瑰花、巧克力、蛋糕等商品热卖的节日,但问题是,y的巧克力品牌不算有名,市场占有率并不高,而作为礼品,一款产品的品牌知名度、外包装质感常常又比口味口感更能影响赠礼人的选择。
到七夕节那天,在令人眼花缭乱的一众国民品牌、进口洋货的礼盒中,要想完全不掉队,也就只能靠差异化特点,和特定的营销打法来搏一把了。
通常来说,在工作中,接到一项比较难的任务,首先应该猜一猜领导的心思。
虽然,y的市场总监乔总是个51岁的中年男人,还有糖尿病,大概很多年都没尝过纯黑巧以外的巧克力味道。
余行郡很有经验,先让许颂带着两个新人去做市场调研,自己开始观察、研究做策划案的方向。
一般来说,新人第一次接触到正儿八经的项目时,都比较紧张,也会比较卖力。那个叫李海月的小姑娘,做过市场调研之后,竟然自己掏腰包,把各种电商平台上销量最高的几种口味都买了回来,想亲自感受一下这些产品的过人之处究竟在哪里。
上午10点,她从公司前台拿到快递,抱着一大袋巧克力坐在工位上,面前摆个口感记录本,一颗一颗地开始尝。
就在她费劲吞咽齁得人嗓子痛的牛奶白巧克力时,余行郡刚巧路过,看见她抻长脖子,戴上了痛苦面具。
“怎么?噎着了?”
余行郡看了她一眼,就扭头叫许颂快去茶水间拿瓶矿泉水来。
李海月把粘在喉间的含有“致死量”
糖分的白巧咽下去,沉痛摇头道:“组长,这种口味,我们千万不能做啊!”
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