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第126章 恐怖的利润（第2页）
可是他们却从未见过，也未听过这样新奇的吃法，好奇心在这一刻达到了顶峰，都想赶紧尝尝这个火锅是什么味道。
客人学着服务员的样子挟起一片肉放在锅里涮了涮，肉切得很薄，很快就被烫熟了。
他们从锅里捞起肉片，放进调料碗里蘸了蘸，然后迫不及待地放进嘴里。
“好吃！有一股酸酸的味道，肉也很嫩。”
“确实好吃，而且还多了几分自己动手的意趣，不错不错。”
“这个血豆腐我从来没见过，得放进去煮多长时间？”
“血豆腐是用什么做的？”
……
服务员一一解答。
“血豆腐是用猪血做的，也是煮到完全变色就可以吃了。煮熟后可能会出现蜂窝一样的坑洼，这是正常现象，请客人放心食用。”
……
“客人还有什么问题吗？”
“没有了。”
服务员继续微笑，“套餐的内容已经上齐了，请客人慢慢享用，有任何问题都可以随时找我，海里捞火锅店为你服务。”
客人们先时只是图新鲜好玩，吃着吃着就上了瘾，不断地往里下肉和菜。
有人觉得不过瘾，直接端起盘子把肉和菜一股脑地倒进锅里，同桌的人便惊呼起来，“煮熟了赶紧捞，别煮老了！”
好几双筷子一起在锅里捞，有个客人突然大笑起来，“好一个海里捞！
现在锅里的汤不正如大海一样翻腾不休吗？咱们在里头捞来捞去，海里捞真真应景。”
直到天色完全黑下来，海里捞才送走了最后一桌客人。
所有服务员都累坏了，但他们脸上却洋溢着喜悦。
主家说了，每服务一桌客人，他们就能额外得到一文钱！
他们虽然都是卖身的奴仆，但是却有家人，钱当然是挣得越多越好。
姜颜算账算到半夜，今天一共接待了三百三十桌客人，营业额达到了一百一十两，净利润九十两！
这无疑是一个开门红。
如果以后每天的生意都能像今天这么好，一年的利润就能有恐怖的三万两，比姜颜预计的四千两多了好几倍！
就算接下来海里捞的热度降低，但是姜颜预计营业额可以维持在百分之七十左右，那么每年的利润也能有两万两。
也就是说，只需要三个月左右，姜颜就能开一家分店了。
两家店一起赚钱，第三家店只需要一个多月就能再开起来，然后生意就会像滚雪球一样越做越大。
姜颜的呼吸瞬间灼热起来，她的估计还是保守了啊，京城的繁华远她的想象，姜氏餐饮集团注定要在京城腾飞！
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