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第179 章 麻辣鸭肠（第1页）

第179章麻辣鸭肠

几天的忙忙碌碌很充实，小九和顾莫寒天天驾着马车往王彪的那个小院送鸡鸭，小柱的烤鸡烤鸭也卖的非常好，小九怕小柱太累，所以让小柱每天限量卖鸡鸭，来个饥饿营销，每天鸡卖二十只，鸭子卖三十只，这样每天上午烤的鸡鸭卖完，下午就可以杀鸡鸭，腌制，人也不会感觉累。

小柱拿着一个大木桶“二姐，这里是这段时间留的鸡鸭肠子，我们都洗干净了，你看看是现在带回去，还是继续放在这。”

小九看着一大桶的鸡鸭肠子，就想到了麻辣鸭肠，她的口水都快流出来了，忙说道“放到马车上吧！今天我带回去做好吃的，明天给你们带过来尝尝。”

小柱只好听话的把一大桶的肠子送上马车，小柱不相信这个能做出什么好吃的，但是一想到二姐的厨艺，小柱只好选择相信。期待吧！看看二姐能做出什么好吃的。

小九和顾莫寒赶着马车回到家，就开始鼓捣那些鸡鸭肠子。小九把鸭肠仔细清洗后切成小段，又准备了辣椒、花椒、大蒜等调料。顾莫寒在一旁打下手，看着小九熟练的动作，眼里满是稀奇。

经过一番煮、炒，麻辣鸭肠的香味弥漫了整个屋子。顾莫寒尝了一口，眼睛瞬间亮了起来“小九，这味道太绝了！”

小九得意地笑了笑“那当然，这可是我的独家秘方。”

这麻辣鸭肠的味道把吃货方老第一个吸引过来，“丫头，你又在捣鼓什么吃的啊！咋这么香呢！”

说完就用眼神在厨房四处寻找。

小九用盘子装了一盘子的麻辣鸭肠递到方老面前，“方老，尝尝吧！看看味道怎么样。”

方老迫不及待的接过盘子刚好吃，四个孩子就跑进来了，“娘，你又做什么好吃的了，又辣又香的。”

方老就像是一个抢食吃的小孩子一样，把一盘子鸭肠护在自己怀里，立马转身背对着四个孩子，用手拿起一块麻辣鸭肠放进嘴里，“哇，好辣，好香！”

方老一边被辣得直吸气，一边含糊不清地夸赞着，“丫头，这手艺真是绝了！”

四个孩子眼巴巴地望着方老怀里的盘子，口水都快流下来了。

千雪可怜巴巴的说道“师傅，你不说好东西要大家一起分享的吗？可是你咋自己偷着吃呢！”

小九笑着又盛了几盘麻辣鸭肠出来，“都别馋啦，快来吃。”

孩子们一哄而上，围着盘子大快朵颐起来。

小九做了两种口味，一种微辣，一种麻辣，只因为这一家人大人孩子都能吃辣，所以就没做不辣的。

第二天，小九和顾莫寒刚到粮铺，小柱看到他们，眼睛直勾勾地盯着他们带来的食盒。

小九打开食盒，一股麻辣鲜香的味道扑鼻而来。小柱迫不及待地夹了一筷子鸭肠放进嘴里，刚嚼了几下，眼睛就瞪得溜圆“二姐，这太好吃了！又麻又辣，太对我胃口了。”

其他人也纷纷尝了起来，赞不绝口。小九笑着说：“以后咱们杀的鸡鸭肠子都洗出来，这麻辣鸭肠咱们想吃多少有多少。”

春桃更是一个吃货，嘴里吃着含糊不清的说道“小九姐，你说你咋就这么聪明呢！这么好吃的东西你都会做，还有你不会的吗？”

李婆婆不敢吃麻辣的，吃微辣的，也是赞不绝口，“小九啊！你这鸭肠都可以拿去卖了。”

这个想法小九不是没想过，只是没有那么多的鸭肠，“李婆婆，你这个想法很好，只是咱们没有这么多的鸭肠啊！现在咱们每天杀四五十只鸡鸭，做的只够咱自己吃，哪有卖的啊！”