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劉海波就賣慘:「媽,我為了今兒能大吃一頓,早飯都沒吃就過來了,現在肚子已經在咕咕叫了。」
六嬸太了解自己的兒子了,立馬戳穿他:「那你肯定是睡懶覺睡到現在才起來,餓死你也活該。」
吳菊蘭在邊上聽到這話,趕緊道:「海波你可別見外,也不能餓著肚子,喜歡吃什麼自己拿就行。」
說完遞給他們每人一個大紙杯:「先吃點東西墊墊肚子,等吃午飯還要好一會呢?」
他們也就不再客氣,開始選自己喜歡吃的。
麻辣燙鍋是隔成一個個小四方的鐵盒子,最後面兩格是加了辣椒和調料的骨頭湯。
邊上還有切的碎碎的榨菜,碧綠的蔥花和香菜,都能按著自己的喜好加。
吳季中拿了一串油豆腐和雞爪,又拿了幾串豬心豬肺,再加了點香菜和榨菜,在勺了兩勺子辣湯,就站在那開吃。
雞爪有嚼勁,辣辣的很過癮,油豆腐就更入味了,裡面都是汁水。
豬心有嚼勁,豬肺還有點脆骨,一點也不腥,只有滿口的香,再喝一小口湯,入口香辣又鮮香濃郁,他忍不住夸:「確實很好吃,比外面的麻辣燙更香,更鮮。」
樓嬸子也笑:「能不好吃嘛,都是用大骨湯煮出來的,還加了滋補的中藥材呢。」
事實上,麻辣燙的湯底是味道好壞的關鍵,肖紅為了能調製出最好的口味,也試了很多次,讓肖芳她們從一開始的期待,到現在已經不感興了。
就算是再好吃的食物,一天兩三頓的吃,不管是誰也會沒胃口的。
「有這麼好吃嘛?」劉海波一臉不相信,卻也還是拿起一串豬心開吃。
確實很香辣,辣的很過癮,讓人停不下來的那一種。
劉海波就很誇張的夸:「天,這麼美味的麻辣燙真的是肖紅做的嘛?難怪你敢開吃食店,沒想到你還有這門手藝,我以為你是母老虎,誰能想到你竟然有賢妻良母的潛質。」
吳季中第一次嫌棄這不同父不同母的親兄弟礙眼,他太能說了,讓自己想和肖紅說話,都沒有機會開口。
肖紅深怕他在自己的父母面前說漏嘴,把閆宏和自己在談戀愛的事情給說出來,趕緊道:「你幫我把鞭炮拿到外面去,讓我爸可以點了,開門的時間到了。」
現在還沒禁放鞭炮,省城人有婚喪嫁娶,或者是開業,照樣是鞭炮陣陣。
很快就有街坊鄰居三三兩兩的進來:「好香啊,你們這也是賣滷味的?」
「對,嬸子們,嫂子們看看,有滷的豬頭肉和豬蹄,都是三塊錢一斤,還有滷鴨滷雞都是四塊一斤。」
「還有鹵大腸,鹵豬肚,都是回去切出來就能吃,也能加點辣椒炒進去,只要兩塊一斤,是很好的下酒菜。」
「咱們這還有蟲草烏雞湯,是烏雞加了蟲草燉的,吃了特別補血益氣,潤肺止咳,特別滋補。」
「還有豬腳燉黃豆,臘肉燉筍乾,排骨燉油豆腐,都只要三塊錢一大盤,兩塊錢一小盤,」
「飯是木桶蒸出來的飯,特別香,只要一角錢一碗,還能免費領一份小菜。」
「嬸子們,嫂子們要是下班回家累了,不想做飯,也可以到店裡來換換口味。」
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