倍福文学

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第2章（第1页）

想到卤肥肠，沈砚的喉咙忍不住动了动，他有多久没闻到那香味了？

或许，可以从卤肥肠开始？

这个念头一冒出来，就再也压不下去了。他观察过，这个村子里，甚至是镇上，好像都没人做卤味，更别说肥肠这种很多人觉得“脏”

的东西了。如果他做这个，说不定能打开市场。

而且，做卤味成本不高，需要的工具也简单，对于现在身无分文的他来说，再合适不过了。

沈砚打定了主意，等身体再好一些，就去镇上看看，买些必要的工具和材料，先试着做一点，去镇上摆摊试试。

这天，沈砚感觉身体恢复得差不多了，就找到了王老汉。

“大爷，我想跟您商量点事。”

“啥事？你说。”

王老汉放下手里的活计。

“我想做点小生意，”

沈砚说道，“我会做卤味，味道还不错，我想试着做出来，去镇上摆摊卖点钱。”

王老汉愣了一下，随即点了点头：“也好，总不能一直闲着。你想做就去做，需要啥帮忙的，跟我说一声。”

“谢谢大爷，”

沈砚道，“我需要点钱，买些工具和材料，等我赚了钱，就还给您。”

“钱不是问题，”

王老汉摆了摆手，转身从床底下摸出一个布包，打开来，里面是一些零散的铜钱，还有几锭碎银子，他数了数，拿出二十个铜钱递给沈砚，“这些你先拿着，不够再说。”

沈砚看着那二十个沉甸甸的铜钱，心里有些复杂。他知道，这对王老汉家来说，可能是好几天的开销了。

“谢谢大爷，这钱我一定会还的。”

沈砚接过铜钱，认真地说道。

“说啥还不还的，”

王婆子这时走了过来，手里拿着两个白面馒头，“拿着，这是给你路上吃的。去镇上早点回来，路上小心点。”

“谢谢大娘。”

沈砚揣着铜钱和馒头，离开了村子。他一路打听着，走了将近一个时辰，才到了镇上。

这是一个不算大的镇子，街道两旁是一些低矮的店铺，有卖布的、卖粮食的、卖农具的，还有一些挑着担子叫卖的小贩，人来人往，还算热闹。空气中混杂着各种气味，有食物的香气，有牲畜的粪便味，还有尘土的味道，充满了生活的气息。

沈砚没有心思逛街，他先找了家铁匠铺，买了一口小小的铁锅和一把小刀，质量很差，花了十二个铜钱。然后又去杂货铺买了些粗盐、酱油、八角、桂皮等常见的调料，这些东西不贵，花了五个铜钱。最后，他去肉铺问了问肥肠的价格。

肉铺老板是个大胖子，见沈砚要买肥肠，有些惊讶：“小伙子，你买这玩意儿干啥？又腥又臭的，不好吃。”

“我有用。”