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“店家,我自己带了碗,你能不能盛在碗里让我带回去吃,我家小孙孙还在家里呢。”
有人是自带海碗过来的。
苗翠娘一眼就看出了她的小心思,论占便宜,她苗翠娘才是祖宗啊。
“自己带碗也行,不过你也看见了,咱们家的汤勺大,一满勺就是一碗汤,你家这碗可比普通的碗大多了,你是想要买我家碗大小的一份呢,还是让我给你盛满,就按勺算。”
那人拿来的可是大汤碗,普通碗可以盛满的一勺汤倒进这个碗里,估计只能盛满一个小底,看起来,就像是他们缺斤少两似的,一般店家为了面子,就多给他盛个一勺半勺,但苗翠娘不允许别人占她这个便宜。
她家这汤可是厨神儿子熬的,普通人能吃到那已经是三生有幸,要不是儿子说了他身份特殊,需要积德行善百年后才能重新位列仙班,她都不愿意将这么好的汤买这么便宜的价格。
她都已经在做善事了,还想占她便宜,还有王法吗,还有天理吗!
来人见小心思被戳破也不害臊,只是笑了两声,最后想了想,直接要了三勺肉汤。
这三勺的分量,差不多装了半碗,她尝了口味道,顿时忍住馋意,急匆匆地往家赶。
这肉汤味也太浓了吧,她觉得回去后完全可以再加点水,到时候涮点什么菜不好吃啊。
宋家肉铺的生意好,连带着也带动了朱家肉铺的生意。
但凡喝了肉汤的人,心里都在琢磨,这肉汤怎么才能炖的那么香呢?
一碗汤面七文钱,要是续汤那就得花九文钱,购买一斤肉了,要是自己买肉回去炖汤,全家人都能喝到。
人性就是这样,明明以前也买过肉,也炖过汤,从来也没炖出过这样香的滋味,可钱让别人挣了就觉得不太舒服,觉得自己还能再试一试,万一试出店家的味道了呢。
好些人绕着宋家熬汤的陶瓮转了好几圈,可惜从奶白色的肉汤里根本看不到底,依稀在店家舀汤的时候,看到从汤底搅起来的骨头以及几块炖到白的猪肉,证明这是特别纯正的肉骨汤,除此之外,也就萝卜和白菜,汤里还有一些很细的黑色粉末,完全不知道那是啥东西。
他们只能归结于自己炖汤的时间不够久。
在知道卖肉汤的店家是肉铺朱家的女婿一家,他们家炖汤的肉和骨头都是从朱家肉铺买的之后,大伙儿对自己的手艺更加充满信心。
即便从朱老屠的口中知道今天的骨头没了,他们也不在意,骨头哪有肉好,用肉熬出来的肉汤,不得比骨头熬出来的更香更鲜。
他们也不担心浪费,反正就算做的比不上宋家的手艺,那也是肉,肉哪有难吃的道理呢。
于是你一斤,他半两,今天朱家肉铺的生意格外红火,没一会儿,铺子里就只剩下一些挑剩下的肉条以及很少有人要的猪下水了。
“对不住了,今天的汤快卖完了,顶多还能盛十来碗,后面排队的客人请回吧。”
宋辰看了一下见底的汤,估摸了一下剩下的份量,提早告知了后面排队的客人。
“没了?我可是听说了你们家肉汤用料足,价钱实惠,特地从镇东赶过来的。”
排在后面的客人抱怨,朱家肉铺在镇子的北边,镇东和这儿虽然不算两头,但距离也不近。
“既然卖完了,我们吃阳春面去吧,孩子都饿了,你非要在这儿等。”
“你不知道,这家的肉汤真的特别鲜,诶,明儿我早点带你们娘俩过来,让你们也尝尝这味道。”
这是一对年轻的小两口,身边还跟着一个四五岁大的小男孩。
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