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第723章 做文章（第4页）
“可不，这才是十五天的用量，仅就小麦高筋粉一项，我们一年的用量基本上相当于一个五万人口的乡镇，半年的用量。”
“乖乖，可不少。这都是定点厂家提供的？”
“对，我们用的大部分都是从豫省产区采购的面粉、滇省高原的芋头粉、一级的大豆油，甘省和川省的花椒、疆省的孜然这些地产名优的调料。”
“比如中粮，和我们就是合作关系。能够从源头上保证原料经过筛选和检测，确保品质安全稳定。”
“可以，可以，其他添加剂呢？”
“在那边那个仓库里。不过我们现在的产品已经是改进后的第三代工艺，零反式脂肪酸、零防腐剂、零甜蜜素，而且用的是非油炸式的工艺，保证口感的同时，更注重安全性和健康。虽说国家有规定，可我们还是尽量少用食品添加剂。”
“诶，这些包装袋上的条形码是什么意思？”
“这是我们自建的原材料供应链的管理系统，每一包原料都有对应的条形码来查到进货信息，保证到源头。”
“这是用上电脑软件了啊？买的？”
“自研的。”
“自研？”
“嗯，我们自己的销售、仓储、到生产条线上，一些相应的管理系统，都是自研的。可能还有些简单，但也一直在摩摸索着完善。”
“花费不少吧。”
“倒也没多少。”
肖依依笑道，“我们李总有朋友，算是免费劳动力，呵呵。”
“李总？李家成？”
“不是，是大李总。”
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