倍福文学

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第178章 爽吃华夏蛋堡（第1页）

李维斯不管三七二十一。

他的想法很简单，食材都带出来了，没有带回去的道理。

只要把所有原材料消耗完毕就行了，谁能吃什么什么口味，各凭本事。

“可以翻面了。”

周执涵出声指导，“翻过来以后抹上馅料。”

李维斯：“啊？”

他额头有点冒汗了：“怎么翻面？像颠锅那样吗？”

李维斯脸色白。

背包里的苏宴炊没忍住笑出声。

周执涵扶了一下额：“你想多了，左右手配合很容易就能翻面了。”

他说完演示了一下。

左手拿铲右手拿小刀，很容易就能夹住煎蛋翻面。

李维斯看了周执涵的操作，现自己确实想多了。左右手都有工具，合作起来不就是个天然的夹子么。

他刚才居然脑补自己拿着铁锅，把四个蛋同时抛向空中，翻面再接住的场景。

鸡蛋已被煎出漂亮的焦边儿，另一面则是金黄。

“先做猪肉蛋堡。”

李维斯做下决定，拿小勺挖了一坨周执涵预调好的肉馅儿。

李维斯在美味私厨上班不是白上的。

他知道不同食材烹熟度会有差异，便也没有去挑战一锅多出。

肉馅儿肥瘦相间，手工切剁，预调好了味儿。

猪肉馅儿被他在煎蛋上抹平，撒上玉米粒、洋葱丁以及小葱香菜。

“李维斯，我要多一点香菜。”

李奶奶开口道。

“好嘞，给奶奶多加香菜。”

李维斯唱菜般大声应了，豪爽地洒下一把香菜。

“下一步加面糊的时候手稳一点儿，可别把蛋堡掉地上了。”

周执涵从一旁端出一盆面糊。

这是他刚回车厢后现调的，现在用时间刚刚好。

李维斯点头，凝神聚气用小铲子把蛋堡从圆孔里提起来，往那空出的圆孔里下面糊。

这一步顺利进行。

但当他要把蛋堡放回加了面糊的小孔时，却是手抖了一下。

蛋堡从小铲子上滑走。

幸好只是滑回锅里，没有掉地上。

“好险，差点痛失。”

李维斯感叹。