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第六十七章 买与卖(第1页)

先前她从没有想过开分店的事,因为夏华糕点屋的生意一直不算稳定。

但解决了一系列困难以后,原材料、加工、客源等条件都稳定了下来,生意也稳定了下来。

现在唯一没有解决的难题,就是供应链的最后一环——售卖。

南屏街这间小店的生意十分饱和,已经没办法容纳更多的顾客以及鲜花饼了。

因此,扩大售卖规模就成了头等大事。

而开新店,就是扩大规模的最佳途径。

同时,扩大规模也是将夏华糕点屋的鲜花饼做成品牌的必经之路。

因为想做成品牌,就必须让更多人看见、认识夏华糕点屋。

假如有一天,整个昆明到处都有夏华糕点屋,那么就肯定能让这个品牌深入人心。

而且,一家企业的规模扩大,抵御风险的能力才会更强。

倘若第一家店不好,那还有第二家店。

第二家店不好,还有第三家店。

再者,开新店还有一个重要的目的——赚钱。

因为做品牌是目标,是理想,但理想必须建立在满足生活需求的基础上。

如果连温饱问题都解决不了,做什么都是空谈。

有了开分店的想法以后,吟夏想找江秉诚商量一下,先去租个店铺。

可她刚出现这种想法,还没行动,江秉诚就先找了过来。

糕点屋打烊以后,二人坐在后厨烤火,小炉子的火光将他们的脸照得通红。

“阿哥,我有事想跟你商量。”

“小夏,我有事想跟你商量。”

二人异口同声地开口,又同时愣了一下,然后笑了起来。

“阿哥,你先说。”

吟夏语笑嫣然。

江秉诚被她的笑容所感染,笑着开口:

“小夏,隔壁大王哥要回老家去了,我想跟你商量一下,把他的米线店买下来,扩大规模。”

“这两天店里生意好,不过能容纳的顾客少,做出来的鲜花饼也少。”

“我觉得扩大规模是很有必要的,你怎么想?”

吟夏点头:“扩大规模确实是一件非常重要的事,我也注意到了店里的情况。”

“不过我都没听说过隔壁米线店要卖的事。”

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