倍福文学

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第46章（第1页）

第46章

宋聿看着她那跃跃欲试的样子，眉头微蹙：“麻烦。你想吃糖，我去买。”

“买的哪有自己做的好玩又有心意呀？”

向暖拉住他的袖子，轻轻晃着，“而且成功了，还能给小组添个新产品呢！试试嘛，老公~就试试嘛~说不定很好吃呢？宝宝也说想尝尝爸爸亲手参与做的糖呢~”

又来了。宋聿对她这种“宝宝说”

的句式几乎毫无抵抗力。他看着她充满期待的小脸，拒绝的话在舌尖转了一圈，又咽了回去。他叹了口气，认命道：“怎么做？说。”

“老公最好啦！”

向暖立刻笑逐颜开，指挥道：“先把白瓤削掉，尽量削干净些，不然会苦......对，就是这样！然后切成小块......用盐水泡一会儿，再焯水......得多换几次水攥干......”

宋聿依言操作，他手稳刀工好，削皮切块这种活做得比向暖利索多了。只是反复浸泡揉搓的步骤确实繁琐，他倒也没不耐烦，只是动作略显笨拙地按照向暖的指挥，一遍遍换水、揉搓、攥干，试图去除柚子皮的苦涩味。

向暖则负责调糖浆。小锅里放入冰糖和水，慢慢熬煮，看着冰糖融化，糖浆冒起细密的小泡，空气里开始弥漫开甜丝丝的气息。

“好了好了，可以把处理好的柚子皮倒进去了！”

向暖指挥着。

宋聿将攥得干干的、略显透明的柚子皮块倒入糖浆中，用筷子轻轻翻拌，让每一块都均匀裹上糖液。慢慢地，糖浆被吸收，锅底变得清亮，柚子皮也染上了诱人的琥珀色，变得晶莹剔透起来。

向暖关火，撒上一小把干桂花，借着余温拌匀。桂花的香气瞬间被激发出来，混合着柚子的清香和甜味，充满了整个厨房。

“好像成功啦！”

向暖惊喜地看着锅里色泽漂亮的柚子糖，忍不住捏起一块还微烫的吹了吹，小心地咬了一口。入口先是清甜，随后是柚子皮特有的、经过处理后的微韧嚼劲，淡淡的桂花香萦绕齿间，完全没有苦涩味，只有满口生津的润泽感。

“老公！你快尝尝！好吃！”

她眼睛亮亮地，将手里剩下半块递到宋聿嘴边。

宋聿就着她的手吃了。那甜味对他而言有些过腻，但奇异的嚼劲和清新的回味确实不错。他看着向暖那副“求表扬”

的小模样，点了点头：“嗯，还行。”

“只是还行吗？”

向暖嘟嘴，自己又吃了一块，眯起眼享受，“明明很好吃！清热化痰，润燥止咳，秋冬季节吃最好了！明天我就拿给王姐她们尝尝，要是大家都说好，咱们就多做点！”