倍福文学

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第 13章 公共厨房做饭（第1页）

背着背篓在胡同里转了一圈，约莫半个多小时左右，盖上粗布，回家！

直到坐在椅子上，才松了口气，差点又被沈奶奶抓到，搞得她来了个大跳上楼！

向甜掀开了粗布，手伸进空背篓往外拿东西。

白条鸡来一只！

和拿来的干蘑菇做个小鸡炖蘑菇！

五花肉来一条！

做个红烧肉，里面多放点土豆！

三道鳞来一条！

做个清蒸鱼！

鸡蛋拿三十个！

做个辣椒炒蛋！

再拿出来些豆芽，做个凉拌豆芽！

家里还有豆角，再炒个豆角。

六道菜就可以了！

这配置已经相当重视了！

排骨也拿出来一袋！

向甜准备用排骨晚上熬个汤。

顺便拿出来一个大冬瓜，放在一起。

就开始收拾拿出来的东西，和从大大娘家里带回来的菜摆在一起。

向甜就拿着骨头，抱着冬瓜去了公共厨房。

她们家的位置还是挺好的，他们这层一共是八户人家，她家厨房在东边的一个角里，左边就是墙，墙上还有一扇窗户。

右边是她家隔壁刘姐家的厨房，他俩双职工，平时都吃食堂，也没孩子，那位置都是空的。

打开自己家的橱柜门，向甜觉得如果不是那个锅是安在炉子上的，她妈都得给收进橱柜里。

从橱柜最下面用铁夹子夹出两块蜂窝煤，放进小炉子里。

炉子很矮，只有五十公分左右，旁边还放了个小马扎，平常杨槐花就坐在马扎上炒菜。

炉子旁边是一张向银自己拼装的的桌子，当成操作台用。

桌子左边是一个大灶，是每家统一修的，不过他们家平常都用小炉子。

桌子另一边是一口大缸，倒是有自来水管，不过每天就早上七点到八点供水一小时，所以都是接到缸里存着用。

旁边还放着一个铁皮桶，是她爸从废品收购站买的，存废水用的，攒够一桶就提下去一楼倒了。

幸好她家住二楼，也不算太费劲。

向甜把排骨洗了放上姜片开始焯水，这时间就开始切冬瓜，冬瓜有半米多长，向甜只切了一个巴掌那么宽的一块，剩下的直接放进了橱柜里。

把焯水的排骨捞出来，换水重新开始煮汤。

向甜又把米饭蒸上了，看着自己挖出来两碗米，那米袋子就要见底了，趁着没人立马直接在橱柜里掏出一袋二十斤的大米，剪开把米倒进自家的米袋子里。