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第二日一早,街还没亮透。火巷坊的门还关着,门外却已经有人蹲着等。
“娘子今儿不开?”
“娘子怕是困着呢,这几天连着卖,哪有人这么耐。”
“这香一散,就像心痒。”
院里有脚步声。
孟鸢推门出来,披着旧青衣,头挽得松,额前几缕碎被晨风一吹,软软贴在脸侧。她看了一眼人群,笑着说:“今日不卖卷,换样。”
“换?又要出新吃食?”
“嗯,新鲜的。”
她从灶边端出一只陶罐,揭开盖,一股浓香带着咸鲜气扑出来。
“娘子,这味……像是豆子?”
“豆腐乳。”
孟鸢说。
郑听得一愣,“娘子,这东西京城人不爱吃的。”
“他们爱甜,我做的不是甜的。”
她拿竹勺舀出一点,涂在烙饼上,饼是昨夜她自己烙的,薄薄一张,边角焦香。再切几片咸菜、几片葱白,一卷,一塞,咔嚓一声——连声音都透着香。
“娘子,这名字可有?”
“叫‘百味卷’。”
那几个人看着她吃完,忍不住上前,笑着问:“娘子,这能卖?”
“能,不过要配茶。”
她从里屋端出一壶茶,杯盏简陋,香气却淡雅。茶一口,卷一口,咸鲜香气在口中打转,舌尖一阵热,喉头一阵顺。
第一个客人喝完,直叹气:“这味,怪得好。”
“怪?”
孟鸢笑,“怪就记得久。”
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