倍福文学

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第83章 豆腐乳（第4页）

孟鸢怔了下，手指紧了紧，随即笑起来，拿起竹勺，“等我一会儿，锅还热。”

她添了点油，又放进面糊，慢火摊成一张薄饼。火声细细的，香气一层层往外冒。

“娘子，这叫什么？”

郑问。

“叫‘人心饼’。”

那老人笑着接过，掰开一半，喂给怀里的孩子。孩子咬了一口，咯咯笑。

那笑声在人群里一荡，竟比香气还暖。

苏明看着这一幕，神情有些怔。

“娘子，你这锅，怕是要记进史册。”

“史册不写锅。”

她低声笑，“史册写饥饱。”

街外又来新客，几个赶集的农人拎着布袋，进门就问：“娘子，今儿卖的什么？”

“饼，带咸带甜的都有。”

“我媳妇怀了，吃不下别的，就想你这味。”

孟鸢的动作没停，手下的面皮一翻一叠，油花轻响。

“那就带一份，趁热吃。”

郑帮着包饼，嘴里还在念：“这哪是摊子啊，这一锅，是命。”

门外的风大了几分，吹得幌子哗哗响。街头的卖糖人停下脚步，回头朝这边望。

人越来越多，有的来吃，有的只站着看。锅里那张张饼，一张张鼓起，一张张起锅。

“娘子，再来一张！”

“我也要，今儿多加点豆干！”

“娘子，这味是啥？”

“味？”

孟鸢笑了下，“就是人吃得顺口的那个——香。”