倍福文学

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第70章 金凤楼（第1页）

“来一碗——多放点葱。”

“好嘞！”

孟鸢动作极快，先舀汤，再捞粉，一勺香油、一撮辣子，最后撒上几片笋干。

她把碗递出去，笑着说：“趁热。”

那书生捧着碗，吹了口气，喝第一口就被烫得吸气，接着整个人眼睛一亮。

“这汤……这汤是活的！辣不冲，香又不腻！”

周围的人听得直咽口水，立刻跟着排队。

“给我来一碗！”

“我也要！”

一时间，热气混着笑声，满街都弥漫着骨汤香。

柳氏在旁边帮忙递碗，手都忙得抖。

“鸢儿，这粉比炸鸡还卖得快！”

孟鸢笑着擦了擦额头的汗，“天冷，大家都想吃口热的。”

她心里其实清楚，做吃食最怕两件事——一是没味道，二是没温度。

这粉汤有汤有料，价又不贵，最合镇上的胃口。

不多时，粉锅见底。

孟鸢舀了最后一碗，递给个迟来的小厮：“今日卖完了，明儿早点来。”

“哎，可惜来晚一步。”

那小厮叹了口气，却忍不住又问，“姑娘，明日可还卖这粉？”

“卖。”

她笑着点头，“不换。”

傍晚回到家，柳氏还在兴奋。

“鸢儿，我看这粉比炸鸡轻省，也干净得多。”

孟鸢一边刷锅一边道：“炸鸡香是香，可费油、费劲，也不适合天凉。粉汤倒好，炭火一添，香气都跑不掉。”

柳氏眼睛一弯，笑道：“你这脑子，怕是装了算盘。日后哪天咱要真开铺子，门面就叫‘孟记粉汤’，如何？”