倍福文学

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第859章 这是事业大事业（第1页）

虽然是做糖果的，但几姐姐最终合计，还是起了个俗气又好听的名字，叫姐妹蛋炒饭。

主打一个平民小饭店，类似于快餐，普餐的那种。

这就不可能走高端路线。

高端路线至少需要一个正经的大厨师。

而搞这个，吴大红的手艺就是合格的，吴大红完全可以教导她儿子毛大虎成为主厨，这里面没有任何卡壳点，很顺畅。

马春梅下午找白纸手绘了几张简易地形图，有的是从公交车站到姐妹蛋炒饭，有从国营饭店到姐妹蛋炒饭的，还有从公社到姐妹蛋炒饭的这种简单的地图，线条清晰、标注明白，外人一看就懂，轻轻松松就能找对地方。

马春梅让毛守山有空的时候，就多画几张。

到时候到各公社或者是放在国营饭店让人知道怎么走。

毛守山点头，他性格稳，交代他的事，他做得很细致。

杜丽娟早上先去国营饭店上完早班，才赶去新店跟着大伙一起做糖。

中午第一锅南瓜糖彻底熬干成型，正好赶上饭点，当即开售卖货。等中午下班，她特意绕去女儿婆家，把女儿喊过来帮忙搭班。

之后整整一个下午，她都守在新店，跟着众人埋头赶工熬制南瓜糖。

然后一群人一边干活一边笑着商量名字，马春梅敲定好了店名，去画地图，杜丽娟才猛然想起店里还空落落的没招牌。

她一刻不耽误，抽空跑去附近的木匠店，挑了块尺寸合适的木板，让师傅用大红漆手写招牌，先凑合用。

木匠叮叮咚咚一番敲打，临时招牌很快做好摆正挂牢。

杜丽娟又继续做糖，中间还出来和木匠结了次账，再让自己家闺女重新记了一次散账，又回来让毛大虎记了一次实账，再继续学着烧锅，天色渐晚，杜丽娟又匆匆赶回国营饭店上晚班。

就这样折腾一天，杜丽娟敲着勺子打菜的时候还神采奕奕的，声音又透又亮，精力十足。

开小饭店，就得这样血气旺盛的主才行，不然你就不能开，开了也会亏。

这时候，不管是市里，县里，镇上的，所有的国营饭店，就是整个地方最佳吃食广告位，就是最好没有之一。

中午不少客人吃饭点了南瓜糖没吃完的，顺手带了南瓜糖回家，家里女人尝过味道、问清价钱，眼睛亮了。

妇人们瞬间就看出了过年时，这些南瓜糖的经济地位，真是特别的便宜和划算。

这新式南瓜糖，论体积远比零碎的水果糖实在，分量足、性价比高，味道更是清甜，完胜市面上的普通水果糖。

那种红绿黄色的水果糖块，虽然还是拿来招待客人的主力军，但在很多吃得起饭店家里条件不错的家庭，已经不算太拿得出手了。

但这南瓜糖块不一样，真是从颜色，到味道没得挑的。

这年头物资匮乏，过年待客讲究体面，拿这么大块又漂亮，又新鲜，又好吃的南瓜糖招待客人，远比抠抠搜搜的小水果糖拿得出手，最重要的是，它也不用任何票据。

但凡尝过的妇人，在要办年货，还没有正式办的时候，没有不心动的。

新鲜又实惠的吃食，在物资紧缺的年代，造成影响力，是现代人无法想象的。

晚上专程寻来买糖的人络绎不绝，饭店这边根本招待不过来。

杜丽娟很怕这样的事情会引到饭店经理的不满，很多时候聪明人做事，都是走一步看三步的。

得了便宜得自觉。

杜丽娟想着马春梅真是太聪明了，那画地图的时候她还想着有这个必要吗，自己和那样人说不就得了。

但现在看来，太有必要了。

杜丽娟索性拿地图给他们看，指引客人，往后方巷子的姐妹蛋炒饭的位置去买。