倍福文学

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第21章(第1页)

“啊,兔子那么可爱,咱们养着不成吗?”

杨文英拽着沈瑶的袖子,事后还有些害怕。“肉是一定要吃的,天冷了,咱用这兔子皮毛给舅舅,还有你哥做双护手,你不是想见你哥哥吗?这兔子还要不要杀了吃?”

杨文英两眼放光:必须杀了吃掉!吃肉沈青山得知孩子们在回来的路上抓到一只兔子,喊媳妇去取刀,他要给孩子们露手绝活。黄杏看着三个孩子蹲在床边齐齐盯着丈夫,忍不住笑问女儿:“阿瑶怎么也在这?”

以往丈夫在家中处理猎物时,女儿都会避开,没想到今日倒是主动往跟前凑。“娘,我想吃肉!”

沈瑶双眸盯着兔子,头也不抬道。沈青山望向孩子们:“怕吗?”

孩子们齐齐摇头。见女儿仍旧蹲在原地不动,沈青山眼底带笑,伸手从筐篓里抓出被绑的兔子,左手抓住兔子的后腿,右手拧着兔子的脖颈。只听咔咔两声,那只活蹦乱跳的兔子就在他的手里因头颈关节脱位昏死过去。沈青山撑着床板往外挪动身体,接过媳妇递来的刀,割断兔子颈部血管,鲜红的血液滴进地上放置的空碗里。放完兔子身体里的血,沈青山便将兔子倒挂在床头的木柱上,先用刀刃在兔子后肢脚掌上方环形切开,从切口处朝大腿往上划至腹下,左右两边交汇。再从大腿处缓缓向下扯,渐渐的皮毛与兔肉剥离。剥到前肢时,沈青山停了下来,小心翼翼的用刀刃划开前肢,将前肢折断从皮下推出,这样一整只没毛的兔子就出现在众人眼前。杨文英早已在放血时,就捂住眼睛不敢继续看下去。沈瑶和黄冬生倒是看得热血沸腾,尤其是看见爹在皮毛腹部划了一刀后,一整张完整的兔子皮毛就展现在她们眼前,堪称完美的艺术品。“爹,这样就能用了吗?”

沈瑶激动的站起身来。沈青山将兔头和四肢砍掉,刮走皮下的残肉和筋膜,用热水洗去毛上的血污道:“还不成,得用米粉浸七天,咱们家里还有糙米吗?”

“有,我这就去捣。”

沈瑶去厨房拿米袋子时,发现糙米不多了,“爹,没有其它法子鞣制生皮吗?”

沈青山拿抹布擦掉床柱上的血渍,看向孩子们:“你们这么着急要,可是要做什么东西?”

黄冬生和杨文英齐齐看向沈瑶。沈瑶没想到会被爹给察觉出来,其实她并没打算瞒着家里人,便说要给舅舅和杨继宗做双护手的手套,方便他们冬日戴着采石。“倒是有另外一种法子硝皮,只不过这样硝制出来的皮子味道有些难闻。”

沈青山靠坐在床头道。三个孩子巴巴的看着他。黄杏在旁瞪了丈夫一眼:“还不快告诉孩子们,卖什么关子。”

“我爹,也就是你们阿爷曾教过我用烟熏处理生皮,那个时候我还是个孩子,咱们家可穷可穷啦,要不是你爷会打猎,只怕我都娶不上你娘……”

沈青山讲起过往,就将话题给扯偏了,要不是有黄杏在旁提醒,只怕天黑,孩子们都不晓得这法子。“爹,那我就按照你说的去鞣制。”

沈瑶拿起皮子就要走。她一动,另外两个孩子也跟着她一块儿要离开。沈青山在孩子们跨出房门时,深深的看了女儿一眼,“阿瑶,那你晓得他手掌有多宽吗?”

这一问将沈瑶给问住了。原身和杨继宗只简单拜过双亲,根本没有任何肢体接触,她哪里晓得杨继宗的手有多宽多大?说实话,若不是有杨文英日日在跟前晃,她都快忘记杨继宗是何模样了。沈瑶被父亲看的有些心虚,回头询问杨文英:“你晓得你哥哥的手有多大吗?”

“我、我不清楚!”

杨文英脸颊似要滴出血来。“表姐,要不咱们明日挑着担子去万河乡吧,正好是往东郊的方向走,顺便看看我爹和表姐夫,量下他们的手掌再回来做就是。”

黄冬生这话说出来后,他突然觉得自个也挺聪明的。表姐夫三个字听得沈瑶头皮发麻,见爹娘都不反对,只好在二人殷殷期盼的眼神中答应下来。“表弟,你回去把舅母叫来家中用饭。”

沈瑶生怕黄冬生继续留在这里会再吐出什么惊世骇语,把人先支开。黄冬生并未多想,临走时还不忘同黄杏交代:“姑母,咱们晚上吃兔肉,就配糙米饭,我家糙米还很多,姑母就别熬豆粥啦!”

不等黄杏拒绝,这孩子已经跑到了地里。“娘,就听表弟的,兔肉配糙米饭呗。”

沈瑶拽着黄杏的手来回晃,以后家里有粮了再还便是。

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