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帮食客买红烧肉的伙计看到有凉皮,回去就问客人吃不吃。伙计先后来了两次买走七碗,期间被从门外路过的街坊看见,街坊进来尝尝鲜,林知了准备的凉皮卖的一干二净。午饭后,林知了和薛二哥上街,俩人先买一个小磨盘,请人送到家里,随后去买芝麻和花生。回到家中林知了就洗花生粒和芝麻,薛二哥把磨洗刷干净,林知了和刘丽娘分别把花生和芝麻炒熟,随后他们四人轮流磨一盆二八酱。薛二哥甩着手感叹:“真累!”
林知了:“这一盆酱能用半个月。要不是找人定做太贵,我就找人做了。要想便宜就要同意人家把这个酱卖给别人。”
刘丽娘:“这个酱能做什么?”
林知了:“二嫂,晚上吃面还是吃米?”
刘丽娘搅得胳膊酸痛不想和面:“吃米!”
林知了淘米,薛瑜去烧火,随后林知了洗豆角和黄瓜,这两样是买芝麻的时候买的,由于市面上少比较贵,所以先前凉面里头没放黄瓜,只放了焯熟的绿豆芽。林知了挖一勺二八酱用温开水解开,加少量盐——先前加过盐和油,倒入焯熟的豆角和切成丝的黄瓜以及剩的豆芽上面,又把晌午剩的酱汁倒进去,搅拌均匀就叫刘丽娘尝尝。刘丽娘点头:“香是很香,只是这酱我吃不惯。”
林知了:“无妨。明日我们炸一碗花生米,用刀背碾碎,不想用这个酱的就加花生米。想用这个酱的也加一点。我就不信卖不过她!”
薛二哥:“还能赚钱吗?”
林知了:“要是如今一碗赚五文,我以后赚三文。再说了,来吃凉皮的人不可能只吃凉皮。”
薛二哥叹气:“大嫂是不是忘了大哥的差事还是三弟找的?三弟那个时候刚到万松书院,不如现在受人尊敬,不定说了多少好话。”
薛瑜:“二哥,你知不知道大哥在谁家当护院啊?你告诉大哥大嫂臭不要脸!”
林知了呛了一下,没想到小丫头生起气来说话比她难听:“大哥知道了也不舍得指责大嫂。”
薛瑜:“因为大嫂给他生个儿子吗?”
薛二哥:“这是其一。大哥跟大嫂定亲那年,村里跟大哥年龄相仿的都成亲了。不是我夸张,咱们村离城近,无论弄点什么都能卖钱,村里没有太穷的。别人不用供弟弟上学,攒两年钱就够修房子议亲。有几个跟大哥同岁的都有孩子了。大哥着急,好不容易娶了大嫂,大嫂的相貌,不是我夸她,比丽娘好看。”
刘丽娘撇撇嘴没有反驳。薛二哥又说:“以前看着性情很好。能娶到这样的,大哥哪舍得埋怨一句。如今又生了儿子,她叫大哥跟我们拼命,大哥也不会反抗。我相信大哥不会跟我们动手,他应当会选择躲去外地。”
薛瑜:“那这事大哥会跟娘一样怪我们小家子气吗?”
林知了:“也许会。如果大嫂跟大哥说我们每日赚多少,她辛辛苦苦赚钱都是为了养儿子。”
薛瑜气得摔筷子。林知了瞥她:“不吃了?”
薛瑜捡起筷子刷干净,坐下又跺脚:“大嫂怎么这样?!娘明明知道以前三嫂拿回来的桂花糕不见了是她偷的,就因为她有个儿子,娘就忘了?”
薛二哥转向她,他怎么不知道这事。刘丽娘跟他解释,就是薛理下狱的消息传过来那天。薛二哥想起来了:“不是在弟妹窗台上找到的吗?”
林知了没理他。刘丽娘白了他一眼,又说以前做彩糕买水果,大嫂还偷吃,忽然一顿:“弟妹,婆婆会不会教大嫂做彩糕?”
林知了:“做彩糕的豆薯粉还有吧?”
刘丽娘点头:“在坛子里放着。在鱼儿房中。我担心屋里潮湿发霉,前几天还拿出来晒了一个晌午。”
林知了:“改日我跟刘掌柜谈谈。”
刘丽娘瞬间知道她想做什么。薛二哥和薛瑜也想到了,顿时不禁幸灾乐祸。翌日伙计再来买肉,林知了就叫伙计告诉刘掌柜,她要跟他谈一笔生意。申时左右,林知了才把门关上,刘掌柜就来了。林知了心说,真应该叫薛理看看,什么叫钻进钱眼里。刘掌柜还不是空手来的,拎着两小篮水果,酒店自己种的。水果递出去他就问:“薛郎君还没回来?”
“不出意外今晚能回来。”
林知了请他到棚下坐。刘掌柜也没嫌弃身后就是木柴,坐下就问:“林娘子有何吩咐?”
林知了把坛子递给刘掌柜,“不是想知道彩糕怎么做的吗?”
刘掌柜眼中一亮,顿时如获至宝:“秘密在这里?”
林知了拿出早已准备好的笔墨纸砚:“不止啊。先签字后谈合作?”
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