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“行。”
熊锦州都听他的。将红薯干放下后,他弯腰端起盆,就要出去洗碗,宁归竹喊了他一声:“用瓦罐里的热水洗,否则会起冻疮。”
“哦,好的。”
熊锦州都走出去一段了,闻言又折返回来,用抹布垫着瓦罐的手柄将其端起,倒了一半水到盆里,然后兑入凉水。趁着熊锦州洗碗的时间,宁归竹舀了些粗杂粮到盆里,开始弄糙饅头。糙馒头虽然有个馒头的名号,但面粉放得比较少,也不用揉面发酵,只用将水倒进去搅匀后,用力捏成馒头形狀即可。弄着不累,宁归竹就多准备了些。熊锦州洗碗完回来,将厨房正门的门栓关上了,端着盆到橱柜邊放碗筷。“锦州,你一会儿洗个冬瓜出来,切一点儿,给大旺它们炖点冬瓜汤。”
宁归竹忙着,头也不抬地道。熊锦州奇怪,“还给它们炖汤做什么?”
“今天的骨头盐味比较重,让它们多排排尿,免得生病。”
“哦……”
不是很懂,但熊锦州听话,他放好东西,抱了个冬瓜出来,仔细洗干净上面的泥土后,切了一块在桌上,剩下的收到了橱柜里面。宁归竹看着大冬瓜,也有些想喝汤了。他问道:“你跟大哥明天什么时辰去县里?带推车去还是车架?”
“马车,巳时左右吧,下雪了,县里也没什么生意,大哥大嫂都商量着先不弄豆腐,明儿上午问问情况再决定送多少豆腐过去。怎么了?”
“没,你们回来的时候去屠户那里瞧瞧吧,多买点肉和骨头回来,板油也买点,雪天可以慢慢吃。”
“好。”
切好的冬瓜放入锅中,加水,上面放蒸格铺蒸布,再将准备好的糙馒头摆上去,盖盖蒸制。外面的雪下得越发大了,以至于天地昏暗,门窗紧闭的室内更是漆黑一片,只剩灶口前方有点火焰照耀的光线。熊锦州问道:“竹哥儿,你是要看书还是弄什么?”
宁归竹以手托腮,思索道:“看书吧。”
熊锦州点点头表示知道了,进卧室拿了油灯和书籍出来,摸黑回到厨房里。点亮的油灯放在桌子正中间,书籍摆在宁归竹面前,红薯干和没吃完的盐卤花生都触手可及。火焰的噼啪声在灶膛中炸响,几乎要将两人的低语掩盖。糙馒头总共弄了两锅半,第一锅出来时,夫夫俩便起身,一人在室内喂猫狗,一人出去喂骡子和鸡鸭。一日的事宜在此刻正式宣告结束。宁归竹端着油灯走在侧前方,熊锦州端着炉子在后面,两人转移到卧室内。窝里的猫猫察觉到暖意,舒展着身体起来,这才从窝中出来,凑到碗边吃着香喷喷的饭。两只狗跟在人类身后进来,看见猫猫,凑上去从身到头,逆着舔了好几口。三宝四喜恼怒地挥着爪子,打在大狗脑袋上啪啪作响。“呜——”
狗子委屈地趴了下来,可惜都觉得它们活该。天凉,夫夫俩泡了脚才上床睡觉。再厚实的被窝刚进去时也是冰凉的,不过身边有个现成的大火炉,宁归竹被熊锦州抱着,只觉得浑身暖洋洋的,格外舒适。次日早。熊锦州先一步起床,将被窝掖好后,轻手轻脚地穿好衣服,从小门去了厨房。一打开厨房正门,出现在视野里的,便是白茫茫一片。昨夜大雪肆意飘洒了一整晚,这会儿就连墙壁上都凝结了雪层,更不必提地面的情况。风吹过,熊锦州搓了搓手,从井里提了桶水出来,心里琢磨着也该换身稍厚点的衣衫了,今年的冬天真的怪冷的。锅里烧着水,瓦罐中炖上粥,等宁归竹醒来时,厨房里已经暖洋洋一片。外面的风雪略大,宁归竹不想出去挨冻,便在厨房里先洗脸后漱口,熊锦州将防冻膏放在他手边,端着盆将脏水倒在了水坑里。宁归竹抹着防冻膏,问道:“今天煮的什么粥?”
“腊肉粥,切的肉丝,更细些。”
“哦……”
宁归竹想了下,“先前做的香腸是不是还没吃完?一会儿再弄两根煎香腸吧。”
这里说的香腸是未熏制的,因着熊锦州喜欢,天凉后弄的肉肠就都没熏。“好啊。”
熊锦州声音轻快。弄香肠之前,先将昨天得到的鹅蛋蒸了。粥用文火熬,时间久了便极香,腊肉丝的香味也在这一过程中与米粥紧密融合,是光闻着便口齿生津的滋味。蛋羹蒸好放在一边,宁归竹煎了三根肠,将其端上桌。熊锦州已经盛好粥,宁归竹坐下来先喝了口粥,然后夹起一根煎香肠咬了口,享受着肉汁在口腔中爆发的滋味,含糊对熊锦州道:“那两根是你的,不用给我留。”
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