倍福文学

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第195章（第1页）

豆花口感细腻柔滑，带着淡淡的甜味和豆香，就这咸香鲜美的香干肉末包子，彻底将食欲焕发出来。等到豆花吃完，再盛上一碗绵密软糯的肉末粥，温热的稠粥入腹，整个人都舒坦了。吃完饭，天色一亮，一家子开始忙活。熊锦州和熊锦平王春华去地里收麦子，熊石山带着两个帮工在家里继续做豆腐，柳秋红带着另一人去县里面卖豆花。宁归竹把碗筷和厨房都清洗干净后，拿了两个碗，抱起装着凉开水的罐子出了家门。狗跟在身后汪汪呜呜的，宁归竹一时心软，放了它们出来。宁归竹走在前面，两只小狗跟前跟后地跑着，完美扮演了绊脚石的角色，幸好半路上遇到不知谁家的大狗，把它们的注意力吸引走，才将宁归竹的步伐解放出来。家里六亩中等田种的全是麦子，为此到地里的全是壮劳力，不算宁归竹的情况下，兄弟二人和王春华一起，最多三天就能将地里的麦子收完。宁归竹把水罐和碗放在田埂上，找了圈没看见自己的镰刀，正奇怪呢，就听熊锦州道：“竹哥儿，你帮忙捆麦子，麦腰在那儿。”

宁归竹顺着熊锦州手指的方向看过去，看见一扎细麻绳，他拎起来看了下，将其固定在腰间，抽出一根麻绳放到地上，开始搬运割下来的麦子，然后用力捆紧。捆麦子这活，仅仅是相较于收割要轻松一点，弄起来还是要耗费不小的力气，而且还得技巧才能将其捆紧。宁归竹没捆过麦子，但他弄过水稻，上手之后感觉也差不多的。头顶的太阳渐渐炽热起来，地里的麦子以肉眼可见的速度倒翻下来，宁归竹跟在他们身后，将散开堆放的麦子捆在一起。麦芒划过皮肤，留下数不清的红痕和红点，又因着汗水粘连在皮肤上，弄得人又痒又痛。宁归竹垂着眼眸，像是没感觉到一般，动作利落极了。他一个人捆麦子，本来就赶不上三人割麦子的速度，若是这会儿歇下来，等三人割完麦子，还得回过头来捆半天，那样一天到头就真没休息的时间了。田埂边的水罐已经喝完，熊锦州抬头虚着眼睛看了眼天色，对还在忙活的宁归竹道：“竹哥儿，时间差不多了，你先回家收拾吧？”

宁归竹手上的红痕很明显，熊锦州从一开始就发现了，只是收麦子得赶时间，他不可能因为心疼人，就劝着人回去休息。听到熊锦州的话，宁归竹应了一声，将手里这捆麦子捆好之后，拎着来到田埂旁边，说道：“那我去做饭，一会儿是回家吃还是……？”

“带过来吧。”

熊锦州道，“趁着太阳天，尽快把麦子收了。”

夏季的天气多变，开始收麦子后就不能停，东西越快收回家越好。“好。”

宁归竹走到田埂边，拿起水罐和碗，匆匆朝着家里的方向而去。熊锦州和他交错而过，回到田里先和大哥大嫂一起，将这亩田剩下的麦子收完，然后开始捆剩下的麦子，捆好后将其堆叠在一起。等他弄完这边拿起镰刀时，熊锦平和王春华已经在第二亩地里割了不少了，熊锦州大步过去，弯腰开始忙活。宁归竹回到家里，把水罐和碗放在桌子上，提了桶井水上来，打湿毛巾后把手臂和脖颈全部擦洗了两遍。汗水和粘连在身上的麦芒散去，宁归竹整个人都舒爽了下来，虽然皮肤还有些痒，但还在忍受范围之内，他一刻不停地开始做饭。红薯洗干净削皮放在旁边，大米、红豆和些许杂粮淘洗干净倒入瓦罐中，将红薯放进去，盖上盖子烧火焖煮。这边煮着饭，宁归竹切了一块肉出来，清洗干净后分别切成丝和肉块，然后将昨儿弄回来的那几根水竹笋去了壳，清洗干净切成细细的长条放在旁边，又去后院摘了些辣椒回来洗干净切块。中午就做两个菜，一个辣椒炒肉，一个竹笋炒肉，再加上腐乳，足够下饭了。开始炒菜之前，宁归竹先看了看瓦罐里焖着的米饭，拿长勺翻动着，保证主食受热均匀后，将灶膛里的火烧了起来。锅热放油，肉片先入锅，翻炒到边缘微微卷曲的时候，将辣椒块倒进去，加入调味大火翻炒。些许呛鼻的气味飘散出来，宁归竹偏头咳嗽着，等到里面的气味淡了些后，加入一点点水进去烹煮片刻。趁着这会儿，宁归竹又看了看瓦罐里的主食。没有电饭煲就是这样，煮饭都要忙里抽空地搅拌两下，不然就会出现底部都糊了，表面还是生米的情况。守着米，焖了会儿辣椒炒肉，分别盛到两个菜碗中，宁归竹洗了下锅，开始弄第二个菜，水竹笋炒肉。