倍福文学

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第166章（第1页）

她一直以为自己是来拜师的，但进了院子后，宁归竹什么都没说就直接开始教她，钱三娘琢磨着宁先生大概不想收她这个徒弟，但这样一来，她带来的五两银子不足以让她从宁归竹这学走这么多方子了。“不着急给钱。”

宁归竹打开锅盖，看了看里面的煎豆腐，翻动给钱三娘看：“焖到这样，豆腐里面吸饱汤汁，味道会很不错。”

将菜盛出来，宁归竹拿了筷子给钱三娘，示意她尝尝味道。经过焖制后，煎豆腐外层的焦香和酱汁充分融合，汤汁更是渗透到豆腐内部，再加上些许辣椒粉的提味，丰富了层次感不说，还使得豆腐更加咸鲜美味。钱三娘闻味道的时候就知道好吃，这会儿入口，才真正意识到这煎豆腐和她往日里做的有多大区别。腹中饥饿被一口豆腐激发出来，钱三娘连忙将自己咬过的豆腐送入口中，遮掩着轻微的腹鸣：“好好吃，我都不知道煎豆腐能这么好吃。”

宁归竹假装没发现她的情况，笑着道：“只是舍得放料些，做起来很简单的，现在你来试试吧。”

“好。”

钱三娘挽起袖子，努力回忆着宁归竹刚刚的动作开始忙活，将给钱的事情暂时忘到了脑后。食物的香味阵阵飘出。三个孩子完成功课跑出来，看见在屋檐下的柳秋紅，问道：“奶奶，師父在哪里呀？”

柳秋紅指了指廚房，“竹哥儿在忙，你们找他干什么？”

熊金帛道：“功课完成了。”

读书这件事，柳秋紅也不知道怎么管，就示意他们进廚房找宁歸竹。宁歸竹抬头见三小只在门口探头探脑，朝他们招了招手道：“过来，拿个碗弄点尝尝。多弄一份，给奶奶送出去。”

“哦。”

熊金帛带着弟弟妹妹去拿碗和勺子，回到宁歸竹身边，看着桌上的菜肴咽了咽口水，问宁歸竹：“師父，我们做完功课了，等下干什么呀？”

“做完了？”

宁归竹挑眉，“十个大字，都写完了？”

“嗯！”

仨孩子点头。“那先休息吧，我一会儿去看看。”

将装滿菜的碗放到熊金帛手里，宁归竹拿起第二个碗夹菜。熊金帛看看碗里的食物，想了下，又去拿了双筷子，抱着碗出去了，“奶奶，師父给你弄的。”

“嗯？”

柳秋紅放下手里的东西，看着滿滿当当一碗吃的，笑着道：“这么多啊，聞着好香，跟奶奶吃两口？”

熊金帛开心道：“師父在给我们夹菜呢。”

这样子。柳秋红聞言，就放他回廚房了。宁归竹自己弄的豆腐菜，再加上錢三娘练手用的那些，将廚房里的桌面都擺满了，这会儿分了四碗出去，总算是空出些位置来。“金帛，带弟弟妹妹出去吃，厨房里没地方。”

宁归竹道。“好~”

熊金帛帮妹妹端着碗，走在前面出了厨房。等他们都走了，錢三娘才开口道：“宁先生，您看看这道菜可以吗？”

宁归竹聞声回来。锅里的菜是很简单的葱烧豆腐，这道菜本来应该用那种大葱来做，不过家里没大葱，宁归竹拿细嫩的野葱应付了下。聞着飘出来的香味，宁归竹盛了点到碗中尝了两口，煎过的豆腐外面有层酥壳，內里是吸饱汤汁的绵软，野葱的葱香味更浓郁，再配上一点辣椒粉，整体是咸辣口的。宁归竹咽下豆腐，说道：“做得不错。”

“以后可以换成大葱，豆腐不用煎，烧出来的菜口感偏鲜甜，老人小孩会喜欢些。”

錢三娘认真记下，“我晓得了。”

教导在午饭前停止，练习的菜正好用来充作午饭，宁归竹蒸了一锅糙馒头，等着馒头蒸熟的时间，去看了看孩子们的功课。桌上三个沙盘擺在一起，里面规规矩矩的十个大字，笔画尚且能称一句清晰，不过从沙子的状态判断，他们有些笔画弄错了顺序。宁归竹伸出手，勾动沙盘上的横条，将里面的字迹抹平。他走出卧室，没看见三人，问柳秋红：“娘，你看见金帛他们了吗？”

柳秋红闻言抬头，“刚抱着猫偷偷摸摸往骡棚那边去了。”

“我去看看。”

宁归竹说着走向侧面。他站在拐角处一探头，不出所料地看见三人正守着猫喝肉汤，仨小孩脑袋抵着脑袋，看得无比认真。熊川水耐不住性子，换腿支撑的时候，眼角余光看见个大人的身体，吓得蹦起来挡住小猫：“奶、师父？”

他看清人，松了口气，“师父你吓死我了。”

宁归竹伸出手指，点了点他的脑袋，“避谶。”

“哦。”

熊川水朝着侧面空地呸呸两声，熟门熟路地道：“不算数不算数，小孩子说的话不算数的！”