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等他们带着猪头肉来到前头屋里时,家里的粥已经熬好,准备的野菜也用酱油拌了,桌上是洗干净切好的干辣椒和葱段。宁归竹挽着袖子开始忙活。锅中烧开水将切好的猪头肉放进去焯水,捞出后将水舀出再烧干锅底水分,放入食用油烧热之后,再把焯好水的猪头肉放进去开始翻炒。等到猪头肉表面带上些许金黄,再往里放入酱油上色增香。接着是食盐和辣椒,等到炒出辣味之后,再把准备好的葱段放进去翻炒。空气中的香味越发浓郁,别说是就在厨房里的几个了,蹲外面忙活的大大小小也忍不住探头进来看。“这猪头肉,好香啊。”
熊川水吸了吸口水,旁边的熊金帛和熊茵茵用力点头。熊锦州得意:“你们也不看看是谁做的。”
小孩们闻言异口同声:“又不是小叔你做的!”
熊锦州:“……啧。”
听见他们的动静,厨房里的三个抬头看来,忍不住乐了,“行了,快去洗漱一下,准备吃饭。”
“好嘞!”
三个小孩儿撒丫子跑到了前面。剩下的父子仨对视一眼,也转身跟了上去,熊锦平看见他们的动作提高声音:“别碰水井,等我们来弄!”
“哦。”
熊川水收回了跃跃欲试的小手。他们这边洗手收拾,厨房里的柳秋红和王春华端着粥与菜出来,宁归竹把锅里的炒猪头肉全部盛出,然后放了点水进去,趁着灶膛里还有柴火烧一会儿,等下清洗起来也方便一些。猪头肉上桌。等到每个人都分到一碗粥后,大家才拿起筷子,不约而同地朝着最中间的炒猪头肉伸去。炒好的猪头肉软糯耙香,吃起来是咸香中带着些微辣意和葱香的味道,仅仅一口就让人忍不住地口齿生津,恨不得连着舌头一起吞下去。这未免也太好吃了!难得的,今儿一家子都没碰旁边的凉拌野菜,他们就着那一碗炒猪头肉,将一大锅粥喝了个干干净净,停下筷子时甚至还有些意犹未尽。“猪头肉这么弄可真够香的。”
熊石山喟叹一声,“等农忙的时候,咱们多买几回,再弄两顿尝尝?”
说这话的时候,熊石山的注意力全在宁归竹身上,脸上全是期待。不只他,家里其他人也是差不多的神情。宁归竹也吃得有几分上瘾,闻言就果断道:“没问题,等忙起来了家里的饭菜就交给我吧。”
闻言,一家子都欢喜起来。不过农忙还是之后的事情,春播才过去两月,田里的稻禾都是矮矮的一片,距离收割还早着呢。闲聊了会儿,熊锦州就将宁归竹暂时可以不用每天去县里的事说了,又笑着道:“之后要是去采野菜的话,可得记得喊竹哥儿一声,看他要不要一起。”
王春华乐道:“你倒是得了个操心病,放心吧,有事肯定喊着竹哥儿一起。”
熊锦州被打趣也不在意,垂下的手勾了勾宁归竹的手指,眉目间都是散不开的笑意。等到碗中的凉水喝尽,饭后的闲聊时间就结束了。熊家人还要收拾家里,宁归竹和熊锦州牵着手回家,一进入家门,宁归竹就拉着人往臥室里去,“走走走,咱们数数家里的银钱,我都快弄不清有多少了。”
“藏起来的那部分也拿出来数?”
熊锦州大步跟上宁归竹。“拿出来吧,一会儿可能还得放些银子进去。”
说着话,两人到了卧室前面,宁归竹去捞箱笼里面的钱,熊锦州则是从床榻角落下取出藏起的银子,沉甸甸的银两从布袋中滚出来,摆在桌上散发着耀眼的银光,光是看着就让人心生欢喜。宁归竹把布料搬开了些,和熊锦州在桌边对坐下来,先将大块的银锭子挑出,放到旁边。先前县令赏的百银,宁归竹拿了十两出来买药,但只花了三两六钱,这会儿自然要从碎银中将这个空缺补上。“锦州,你估计下看看,是不是十两?”
宁归竹将手里的银子放到熊锦州手里。熊锦州估计了下,“差不多。”
他将那十两银子放到旁边的银锭子中,说道:“要不要买个戥子回来?以后稱银子也方便些。”
戥子,又名戥稱,用来称贵重物品或者药品的小称。宁归竹从熊锦州话语中推测出戥子的作用,说道:“贵吗?贵的话之后再说吧,咱们日常还是用铜板多些。”
“唔,不算便宜。”
熊锦州道。一听这话,宁归竹立即将其从脑海里扫了出去,“不要不要,用手掂挺准的。”
看他这扣扣搜搜的模样,熊锦州面上的笑意浓郁起来,说了声“好”
,继续数面前的铜板。
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