倍福文学

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第158章 这不是猪下水吗（第1页）

田七被宋嘉宁那小模样逗得一乐，伸手胡乱擦了擦胡子上的红薯渣，刚要反驳，鼻尖又钻进一股新的香味，浓郁肉香翻腾。

“这又是啥？”

他伸长脖子往后厨方向瞅。

银铃端着个粗瓷砂锅匆匆而来，放在桌上。

砂锅盖一揭，乳白色的汤汁咕嘟冒泡，浓郁的肉香混着一种说不出的豆香瞬间弥漫开来。

锅里卧着几块白嫩、方方正正的东西，裹着浓稠的汤汁，旁边还滚着几小段棕红油亮的肉块。

“这白花花的是啥？”

田七望着豆腐皱起眉。

“看着软乎乎的，既不象肉也不象凉粉。”

他目光又落到那几块肉上，神色狐疑。

“这是肉吗？”

他瞅着不太象呢。

“这是猪大肠。”

银铃笑着端来几个小碗，给他们每个人都分了一个。

“猪大肠？这不是猪下水吗？江老板，您怎么还吃这东西？腥气重得很，我们镖局的人都嫌脏，从来不吃！”

田七有点抗拒。

鸢尾理直气壮：“那是因为你没吃过我家老板做的大肠，这道菜叫大肠炖豆腐！

豆腐软嫩得很！

还有猪大肠，经我们老板的手处理过，一点腥味都没有，炖着吃香极了！”

她也就才吃过一次而已，后来江茉一直没空做。

田七将信将疑，看着银铃递过来的瓷碗，碗里盛着一块豆腐和一些大肠，汤汁浇得满满当当。

他尤豫着拿起筷子，先戳了戳豆腐，软乎乎的触感让他心里没底，又夹起一段大肠，看着上面油亮亮的汤汁，还是皱着眉凑到鼻尖闻了闻。

咦，竟然真的没有腥气，反而带着一股醇厚的肉香。

尝尝吧。

不吃怎么知道好不好吃？

田七心一横，夹起一小块豆腐送进嘴里。

豆腐刚碰到舌尖就轻轻化开，软嫩得象云朵，裹着鲜美的汤汁，豆香混着肉香在嘴里散开，滑溜溜地就咽了下去。

他眉毛慢慢舒展开，又夹起一段大肠，轻轻咬了一口。