倍福文学

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第6章（第1页）

所以草莓为什么会出现在这个地方呢，除了世界意志的补全以外，赵安的理解是常溪县这个地方靠近胶州，距离南越国也很近，南越国那边可能已经引进了草莓，有鸟雀吃掉了草莓的种子，又把种子拉到了旭国这边。这种偶然长在野外的草莓，即便被人发现了，因为草莓不耐保存，也会被人当成野果吃掉完事，不会作为正常水果出现在市场上。所以培育草莓卖钱的计划，具备很强的操作性，因为草莓好看，好闻，又好吃，而且很稀有，一定能卖出大价钱。也许比他原本计划中的挖掘珍贵药材更好，因为这是独家生意。有了草莓苗这一项意外收获，这一次上山摘野菜的活动，对于赵安来说算是满载而归了。因为抓到了鱼，海伯和琴童也很高兴，回程的路上感觉手脚都轻便了很多，心理上的激动抵消了身体的疲惫，又是走下山的路，回去的时间比上山的时间还要快。各家各户刚吃完中午饭，赵安他们一行人就回了家，海伯没让琴童动手而是亲自下厨，用油罐里剩下的最后一层猪油煎了那条肥美的鳜鱼煮汤。没有任何添加剂的纯天然食物，味道果然不怎么样，然而缺乏油脂和蛋白质的身体表现得非常诚实，赵安一个人吃掉了最肥美的带着焦香酥皮的鱼腹，又喝了三大碗煮了荠菜和蕨菜的鱼汤，这才畅快的放下碗。海伯和琴童分吃大半条鱼尾和鱼头，舔干净了每根鱼骨头上的滋味，才开始喝菜汤。一口气把一大锅汤全都喝完了，然后捧着肚子直叹气。赵安休息了一会儿才对海伯说，“我们没有粮食了，要不然把剩下的鱼拿去跟村民换粮吧。”

海伯依旧捧着肚子，笑眯眯的点头道，“少爷想吃粮食的话，那就换一点儿吧。”

“一条鲤鱼能换到多少粮食。”

赵安听出了不对劲的地方，于是询问道。海伯捧起双手说，“大概这么多谷子吧，舂成米也够少爷吃两顿了。”

“不对吧，我怎么记得买一条鲤鱼也需要十几文钱，买一斗米都够了，怎么才换一捧谷子。”

原身的父母去世之后，他也有一段时间管家的记忆，对于物价还算清楚。海伯说，“十几文钱是城里的价格，在乡下的鱼不值钱，他们田里就有小鱼黄鳝，小孩经常摸来吃的，何况我们的鱼已经死掉了，如果不是鱼长得大刺比较少，肯定换不到粮食。”

赵安理解了，在乡下人的价值体系中鱼肉根本没有粮食的价值高。但那条鲤鱼起码得有四五斤，换一捧粮食实在太不划算了，所以赵安对海伯说，“那就用盐腌起来，挂在灶间做腊鱼吧。”

他小时候就吃过稻田鲤鱼做的腊鱼，感觉味道还不错。“那样太浪费盐，还是浸一遍盐水，直接放在火塘里，用刚才做饭的余温烤成鱼干吧。”

做腊肉之类都会浪费很多盐，因为随着水分的流失，盐水会从鱼肉上滴落下来。海伯舍不得，也不觉得几条河里抓的鱼值得这么用心的对待。经过海伯的提醒赵安才想起来，这个时代就算私盐也需要二十几文钱一斤，官盐能够卖到四五十文，所以私盐大行其道，跟明朝的情况也差不多。安国同样控制盐铁，将食盐当成了一种隐形税赋。赵安以前的爱好就是看小说，对于这样的情节他很熟悉，穿越者的一大金手指就是梯田晒海盐法，男女主角提供给爱人或者皇帝以求进阶或者加深感情，或者自己制盐换取利益。想想当大盐商的感觉，珍珠如土金如铁就不是夸张的描写，而是形容词了。但是这种想法，想想也就罢了，贩卖私盐会遭到军队打击。交给皇帝，其实皇帝并不需要，旭国不是内陆国家，海岸线那么长，随便煮煮就能获得大量的盐，盐价贵的根本原因不是制作成本而是隐形赋税，军队打仗的钱就全从这上面出。当然这其中的运作免不了层层剥削，最后受苦的就是老百姓了。赵安成为异能者之后，也要接受新城基地的思想教育，对这方面的事情还是比较敏感的。所以现在根本就不是考虑如何制盐的时候，他同意了海伯烤鱼干的做法，就出去栽种自己的草莓苗去了。等他卖草莓赚了钱，再想办法改良一下赵家村的粮种，等到整个村子都富裕起来，他的生活环境应该会比现在好很多。至于更远的地方他就管不了了，他现在还是一个被皇帝讨厌的存在呢。赵家在赵安的父亲当官之前也是耕读传家，院子修得很好，铺了一层青石板，却也不像真正的有钱人那样开辟了花园。赵安不想自己种草莓的秘密被赵通明那样的人发现，只能拿背篓去外面挖土带回来，再捡了一些石块，在墙边自己垒了一个小果园。