倍福文学

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第517章（第1页）

在解决炒茶间的同时，还顺便改善了夏春花的居住环境。

叶宁对这片茶园可是寄予厚望了的，去年秋天她自己摸索着学炒茶的时候，还不忘拉着夏春花一起学。

事实证明整日围着灶台转的夏春花对火候的把控也是炉火纯青，只第一锅因为火候太大焦了一些茶叶，后面的两锅都已经炒得有模有样了。

秋茶风味不如清明前的新茶，炒出来的茶叶带着苦涩味，叶宁没要，不过夏春花和周大海他们不嫌弃，乡下人喝茶就图个味道。

那几锅茶叶他们几人分了分，平常烧了开水就抓一把扔进去，放凉了喝着也是很适口的。

不过大家都知道叶宁想要的是高品质的茶，时间一天天过着，茶园里的茶树也在夏春花的悉心照料下变得越来越翠绿。

三月一到，随着一场春雨泼下，叶宁去了茶园好几次后，总算是对指尖捻着的茶叶品质感到满意了：“春茶的品质已经达到标准了，明天就开始采茶吧。”

夏春花做事不如周大海那么周到，但也勤快能吃苦，叶宁还是想好好培养她：“春花姐，你现在下山，把我们招人采茶的消息宣传出去，工钱就按照采一斤茶叶两毛钱算。”

这个工钱是叶宁仔细斟酌过后定下的，春茶要求一叶一芽，采摘要求高，效率就上不来，按照她在现代查的资料，一般人干上八个小时，约莫能采到八到十二斤的鲜茶叶。

当然，手脚利落的可能会更多采到两斤，手脚慢的可能会少两斤，总之大家干这个活，每天的工钱总不会低于一块钱，手脚快的，一天挣个两块多也容易。

此时夏春花还不知道这茶叶的难采，只觉得按照叶宁开的这个工钱，想来帮她干活的人恐怕很多：“人数上有要求吗？”

人数自然是有要求的，叶宁摆手道：“人也不能太多，主要是现在就你和我勉强会炒茶，这找的人多了，一两天就把茶叶采下来了，我们这边炒制不过来，过了夜茶叶的香味和品质就要大打折扣了，你看情况找二三十个手脚利落的人吧。”

夏春花闻言点了点头，已经在心里琢磨起了村里合适的人了。

现在的人都是爱抱团的，本着肥水不流外人田的原则，夏春花回到村里后一家家问过去，尽量不厚此薄彼，保证每户都会选中一人，很快就敲定了三十名人选。

夏春花这边忙着准备的时候，叶宁这边也没闲着，她先回现代订购了五千个装茶叶的铁圆罐，上面设计了乐阳红茶的品牌名字，为了看起来正规后面也留了乐阳镇的地址和电话。

原本叶宁还担心商家会深究乐阳红茶是个什么品牌，然而人家商家见她连包装罐都需要在网店上定制，就知道这不是什么名茶，根本就没有好奇的想法。

第二一早天还未亮，被夏春花喊来采茶的人就成群的往山上走了。

毕竟今天这活可和之前不一样，按量结算工钱，干得多就挣得多，她们开工得越早，挣到的钱就越多。

此时叶宁还没过来，不过这也不影响，因为她昨天就让顾骁把采茶要用到竹篓从村里运回来了。

这些竹篓和之前装腊肉的竹筐一样，是叶宁找村里一位老篾匠定制的，价格便宜做工好，老篾匠靠着这两笔订单赚到了钱后，让家里的小孙孙一个月就吃上三回肉。

村子里的大姑娘小媳妇到了茶园后，都不用夏春花招呼，就直接挎起竹篓往茶园冲了。

夏春花不放心的跟在众人后面，手把手地教导着她们采茶的注意事项：“手指上要带着点力，往上提的同时把茶叶采下，用力不能太大，不能伤了茶树的枝条。”

经过夏春花的示范后，三十号人当即就上手实操了起来。

有人上手后还拿不准自己的动作，遂小声呼唤了起来：“春花，你看我这样对不？”

夏春花走近一看，出声提醒道：“对，手腕不用提这么高，放松一点才不累手，必须得保证一芽一叶。”

也有人好奇道：“我看这下面的叶子也很嫩啊，为啥叶小姐只要一芽一叶，这一芽两叶不是更压秤吗？”

夏春花解释道：“这哪能一样，叶小姐说一芽一叶的才是品质最好的，一芽两叶就不是这个价了。”

开口问话的婶子忍不住咂舌道：“要不说城里人讲究呢，喝个茶还有这么多门道，我们山里那些野茶，别说这么嫩的叶子了，就是老叶子，大家也不会嫌弃啊，摘回去炒了只有茶沫子也是一样的喝。”

趁着茶园里的露……

趁着茶园里的露水还没干，大家都抓紧干了起来。

此时在村里的大姑娘和小媳妇眼里，这茶树枝头上立着的不是茶叶，而是实打实的钱。

采茶不算什么技术活，有那村里出了名的快手，在夏春花指导其他人采摘方法的时候，手指在芽尖上一捻一提，带着露水的“一芽一叶”

就落进篓里，不过两刻钟，篓子底部就被茶叶给铺实了。

夏春花等这边大家都上手了，自己也挎着篮子摘了一会儿。

今天叶宁给夏春花安排的任务是炒茶，她自己则是守在磅秤旁边收茶结工钱。

为了方便大家，昨天他就让顾骁去储蓄所换了厚厚一沓零钱。

红茶的鲜茶叶摘下来后，得先处理过一遍后摊开发酵四到五个小时，在这之前茶叶是没法直接炒制的，左右眼下也没事干，夏春花就先跟着大家采了一个小时的茶叶，估摸着够数了，她才招呼着大家先去交一次茶叶。

叶宁看到夏春花身上挎着的竹篓，一脸不赞同地拧紧了眉：“春花姐，这采茶可累手腕了，你这两天要炒的茶叶本来就多，就别往茶园跑了。”