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“租金这么便宜?”
江孜有些诧异:“这个铺子的位置不好?”
“那倒不是,位置虽然不在主街上,但是旁边两三条巷子都有不少的住户,位置还是很不错的。”
刘管事解释,倒是有些许不好意思:“其实这个铺子是我远方侄子的,他家境不错,不计较租金,全权交给我了,我嘛……江姑娘瞧我这身形,就该知道我这人啊,没别的喜好,就是个好吃的,可这青石镇真没几家酒楼饭馆的饭菜好吃,我来青石镇这三年可是瘦了不少!”
江孜沉默,默默的再次仔细打量了一番刘管事——这叫瘦不少?刘管事还在继续说,笑眯眯的:“汤管事之前来巡视,给我带了些姑娘家做的吃食,那味道真是让我难忘,可惜青石县离清河县太远了些,听说姑娘有意要寻铺子在咱们这周边县镇开店,我这不就借花献佛了。”
肖茹笑起来,她和白策站在江孜身后,偏着头声音低低的说:“姑娘的忠实食客如今真是处处都有呢。”
“姑娘很厉害。”
白策也点头。江孜和刘管事很快就谈好了租赁铺子的事情,只待去铺子里再看看就可以定下,刘管事非常积极的要带江孜去看铺子,完全不容拒绝,只是一开口就暴露了自己的真实目的:“那间铺子离我们牙行不远,走过去半刻钟都不用,以后去吃饭都很方便的。”
难怪极力推荐,原来除了因为这是自己亲戚的铺子,还是因为这件铺子离牙行近方便他去吃饭。不过刘管事虽然有些许的私心,但是这个铺子还是很不错的。一层的铺子一点也不小,宽敞的大堂至少能摆上十几桌,后院有个大杂物间,是挨着厨房的,再旁边还有三间卧房,卧房面积都不小。到时候改成一个单人间一个双人间两个通铺,杂物间就不需要了,厨房改大些,再挖个地窖存放东西,就是院子里没有水井,到时候看看能不能挖一个,不行就只能外出去打水,这个就比较麻烦点。“没问题,现在可以直接签订租赁契约了。”
江孜还算满意,只是转了一圈就决定了,肖茹就跟着牙行的小厮去商定协议了,胡管事咧着嘴笑:“那江姑娘可得早些将这铺子开起来,我一定去捧场,我可就去靠着去你那打打牙祭,改善改善伙食。”
“刘管事这就是太客气了些,青石镇肯定是有不少酒楼饭馆味道不错的,哪里全靠我这小小食肆。”
江孜笑着摇头,她也是有自知之明的,古代厨艺好的可也不少。“哎,这我可真不是客气话,青石镇这里的百姓啊,可能投胎的时候就决定了他们只会雕刻石塑,像厨艺……那真的是糟糕透了,这些酒楼饭馆虽然有的菜式做得不错,可也只是仅限于不错,而且难吃的就更多了。”
刘管事的笑容收敛了几分,有些愁眉苦脸的:“这可把我苦坏了!我现在只在牙行吃饭,牙行的厨子还是之前我精挑细选,原先是大富人家当厨子的,最后倒霉被发卖,我就留下了,我这日子才好过些。”
江孜默然,先想想中午的那顿饭,再看看刘管事此时诉苦的样子——了解了,青石县这就是个美食荒漠啊。本来还想问问刘管事哪个酒楼饭馆不错的,现在觉得自己做饭也挺好的。、菠萝排骨、炸茄盒铺子租赁的手续很快就办好了,江孜又花了两百两,心疼的捂紧自己的腰包,和刘管事分开就地打算逛逛。既然都从胡管事这里知道青石县的酒楼饭馆都不怎么样,江孜对路边的这些卖吃食的小摊位没了什么兴趣,毫无兴趣的跟肖茹随便闲逛起来。不过青石县卖吃食的摊位并不多,多是些卖石雕的摊位,石雕的做工都很不错,可能真的是这里的百姓技能点全点在了做石雕上面了。那若是这样的话,食肆的生意肯定会很好,在美食荒漠般的青石县,她还是敢肯定自家的厨艺是没问题的。“不逛了,没什么意思,咱们去集市找哥哥。”
江孜逛得都要犯困了,半个多小时了也没瞧见什么想买的。青石镇不临河,没有搭建码头,但是这里的集市非常热闹,外地商人很多,江谌他们来得不算太早,但是摊位上还算热闹——因为他们带来的全是吃食,免费试吃引来了超多人围观,又因为味道好,几乎人手一份,生意好得很。“阿孜阿孜,快来帮忙。”
胡晴儿眼尖得很,明明都在忙着招待客人还能看到江孜,江孜看着这人群头皮都要发麻了,最后还是在肖茹和白策的帮助下挤入人群来到摊位前,她可不想跟人打交道,就跟在胡晴儿身旁帮忙打包,肖茹自告奋勇的去帮忙收钱算账了,这已经是她的特长了。
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