倍福文学

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第440章（第1页）

“不是，我昨天到底做了什么？”

江孜更疑惑了。“不记得了？那你自己慢慢想吧。”

胡晴儿挑了挑眉，笑容灿烂极了：“实在想不起你问傅怀瑾，他肯定愿意给你解答。”

……“我去厨房看看忙得怎么样了。”

江孜才懒得跟他们打哑迷了，抬脚就往后厨去了，后厨里已经忙开了。“姑娘，这里有我们就行了，都准备得差不多了。”

何军看到江孜就笑眯眯的开口了：“昨日喝了酒，今天肯定会难受的，姑娘还是多休息会。”

“没事，林姨早上给我煮了醒酒汤，喝了好多了。”

江孜摆摆手，问：“重阳糕和菊花酥饼准备得够多吗？记得要切成小块给客人试吃。”

“已经蒸了四炉重阳糕了，还有四炉准备着，应当是足够了。”

林大仁在准备菊花酥饼，林荷在做菊花馅，齐程和何军在准备午膳的菜式——卤肉拼盘、荷叶鸡、水煮肉片、清蒸鲈鱼、油焖茄子、酸辣土豆丝、手撕包菜、香菇小白菜、番茄鱼丸汤、莲藕玉米排骨汤。早膳是晚上就提前准备好了的，熬了豆浆和甜咸两种口味的豆腐脑，蒸了肉包子和素包子，有白菜猪肉馅、酸豆角猪肉馅、香菇猪肉馅、玉米猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、香辣粉丝馅。至于晚膳暂时没打算，主要是怕铺子里人手不多，早午膳做完就已经够累了，还去准备晚膳，岂不是累死掉。、正式开业（二）在开业之前，江孜就请傅怀瑾帮了个忙，就是付银子请他们私塾里家境贫寒的书生帮忙抄写宣传单，然后找清河县的小乞丐们帮忙发传单。传单上也没写什么东西，就是说江家食肆开业前三天，所有菜式九折且当天满一百文就可以赠送二十文满减卷。另外开业正好是重阳节第二天，只要在食肆有消费，就可以免费试吃重阳糕和菊花酥饼，购买的话就可以买三送一。所以一大早来排队凑热闹的人可不少有知道常平镇江家食肆的客人特地过来，还跟正在招待客人的周吴等人笑着说早就期待江家食肆来清河县开铺子，也有看到传单特地来凑热闹的，也有想租铺子却被江孜给抢了先，特地来查谈情况的。总之，单单从热闹程度来看，是真热闹。尤其是江孜特地让周吴他们把蒸笼搬到铺子门前摆摊，蒸笼里散发香味把原本只是看热闹的人都吸引过来排队了。“一个肉包子三文钱，有四种口味。”

“一个素包子两文钱，有两种口味。”

“咸甜口豆腐脑两文钱，热豆浆一文钱。”

“不好吃不要钱，走过路过不要错过啊。”

也不知道是谁教的周吴和罗阳，一个比一个的嗓门大，吆喝得路人都要凑过来问问，闻着香味都觉着饿得慌，点了豆腐脑或者豆浆的就去食肆里面坐着，也有不少人买了包子站在路边就咬了一大口。“哟，这韭菜鸡蛋馅的包子味道真不错，两文钱的包子鸡蛋可不少呢。”

“酸豆角猪肉馅的才好吃呢，是酸酸辣辣的，一个可不够吃，再给我来两个！”

“香辣粉丝馅的好吃！素包子要是都有这么好吃，我每天都来买！”

好评让更多人心动。江孜在外面转了一圈，进了大堂。秋田秋叶两兄弟在招待客人，一个端着托盘在让客人们试吃重阳糕和菊花酥饼，一个在上菜点单，虽然忙碌，但是两人也没有手忙脚乱，还算不错。“你们这重阳糕做的不错，红豆馅甜而不腻，上面的果脯果干也都不会甜得过分，给我包四块吧。”

尝过重阳糕的客人连连点头，秋田立马笑着答应：“好嘞，买三赠一，一共四块，是直接油纸打包还是需要礼盒打包？这边建议如果只是买回去自家吃的用油纸打包几天，不需要额外付费，送礼就用礼盒装，就会多五文钱的打包费，但是木制礼盒看上去更高档些，非常适合送礼。”

“豆腐脑有甜咸两种口味，客人如果问我的话，我更喜欢吃咸口的。”

另外一边，秋叶也在跟客人说话，并不做推荐：“但是每个人口味不一样的，建议客人按照自己的喜好来，我喜欢的并不一定您就喜欢。”

“甜的就算了，虽然我爱吃甜的，但是豆腐脑甜的吃得不少了，还没吃过咸口的，正好试试。”

“我可不要咸口的，一听就是不好吃，就给我来一份甜豆腐脑，然后每种口味的包子都来一个。”

秋叶微微一愣，又劝说：“这位客人，我们做的包子可不小的，您两个人可能会吃不完的。”

“没事，吃不完你给我打包，赶紧给我们上。”