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“我倒是真把这事忘了,还要你俩来操心提醒。”
江母点头称是,琢磨了一下又开口了:“这事你们俩别管了,忙你们自己的,平时也够忙的了。”
于婶也在旁边旁边附和:“对对对,你们忙你们自己的,你们家房子重修的事情我帮着你娘一起来弄,你们于叔手下的那几个人也是常帮人重修宅子,活儿都不错,你们就放心。”
“于叔帮忙,我们自然是放心的。”
江谌点头答应,江孜见事情也算安排上了,也就随他们去商量了,伸了个懒腰就站了起来,招呼于晓静:“晓静,我要回屋去睡会,要不要一起?”
于晓静还没答应,江源先一步伸手抓住了江孜的衣角:“阿姐阿姐,我也要去!”
“刚说要给你单独建个屋子住,这会就缠着你阿姐一起睡午觉?还是个小孩儿。”
江谌故意打趣,小家伙撅着嘴半天不知道怎么反驳,引得众人哈哈哈大笑,小脸都涨红了,江孜赶紧来给他解围,瞪了眼江谌:“哥,你别欺负阿源读书少,都说男女八岁不同席,阿源还小呢,和我一起睡午觉怎么了。”
江源小脸更红了,气鼓鼓的看着江孜:“阿姐!你才读书少呢!我这次考试、叫花鸡和竹筒饭(五)就让要做竹筒饭,江孜就打算要多做几样口味。首先做的就是野味竹筒饭,这个是最简单的,用的就是之前炒好放入叫花鸡里的馅料,和洗净泡了一下午的糯米一起下锅再翻炒一下,依次塞进竹筒里,再加入适量的水就可以了。“这样子能好吃吗?”
于晓静凑过来一颗小脑袋,好奇的盯着三个已经塞满的竹筒,说她不信任江孜的厨艺是不可能的,就是见到一样新吃食时就会忍不住的提出疑惑。“吃的时候你就知道了。”
江孜的回答从来没有变过,又指挥于晓静去拿提前腌制好的排骨:“再做个排骨咸饭竹筒。”
于晓静屁颠屁颠的就过去了,往回走的时候还盯着排骨看个不停:“你这排骨怎么这么肥?”
“带些肥肉才好,这样口感更加丰富。”
江孜解释,又补了一句:“反正你不懂,你就记得吃。”
于晓静做了个鬼脸,就笑嘻嘻的站在旁边看,江孜也不管她,拿起排骨仔细瞧了又瞧,腌制过的排骨呈现出漂亮的酱红色,上面的肥肉显得油汪汪的,无论是红烧还是糖醋都是极好吃的。当然,今天可不是红烧或者糖醋,江孜动作利索的往热锅里倒油,等油热就用中小火把排骨煎至两面金黄香脆,再加些大蒜粒煎香,把大米倒入倒入锅里,再加些生抽、盐一起翻炒均匀就可以出锅塞进竹筒里了。“我觉着这样就可以直接吃了。”
于晓静咽了咽口水,感叹:“你说我怎么就学不会做饭呢?天天跟在你身边就是啥也不会”
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