倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第461章 暴殄天物他说顶级和牛要配大蒜辣（第1页）

第461章暴殄天物！他说顶级和牛要配大蒜辣椒才够味！

很快，新的餐车被无声地推了进来。

这一次，上面摆着两个桐木盘。

左边的，是西冷。

如果说刚才那块肉是粉色宝石，那这一块，就是宝石矿脉的核心。

脂肪的纹理更加细密、繁复，几乎与粉色的瘦肉融为一体，呈现出一种近乎于纯白的、带着大理石光泽的梦幻质感。

Bms12，和牛雪花等级的顶点。

右边的，是菲力。

它没有西冷那般夸张的脂肪，通体呈现出一种更深的、丝绒般的红色，只有极细微的脂肪纹理点缀其间，显得内敛而高贵。

陈品架好手机，直播间里早已是山呼海啸。

我靠！还来？！品神你家是开印钞厂的吗！

左边那块是啥？五花肉吗？怎么全是白的？

前面的别露怯，那是Bms12！传说中的等级！我只在纪录片里见过！

今天我算明白了，贫穷不光限制了我的想象力，还限制了我的食欲。

陈品看着弹幕，清了清嗓子，品一口小课堂再次开课。

“家人们，别激动。”

“刚才吃的，是肩胛肉，属于优良级。”

“现在这两个，才是王者级。”

他指着那块雪白的西冷。

“西冷，牛外脊。特点是肉的外侧带一圈标志性的白色脂肪，肉质鲜嫩，油花最是丰腴。顶级和牛的西冷，吃的就是那一口脂肪在嘴里爆炸的快感。”

他又指了指那块红色的菲力。

“菲力，牛里脊。牛身上运动量最少的一块肌肉，所以口感最嫩。它的脂肪含量低，吃的是纯粹的、细腻的肉质本身。”

“如果说西冷是热情奔放的辣妹，那菲力就是温柔内敛的贵族大小姐。”

科普完，他话锋一转。

“另外，纠正一下说法，我说国内的和牛都是假的，可能有点绝对，容易引起误会。”

“我的意思是，通过正规海关渠道，从东瀛本土进口的牛肉，是没有的。但并不是说，咱们在国内就吃不到‘和牛’这个品种。”