倍福文学

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第207章 一碗油泼面香疯全场这才是碳水（第2页）

“最简单的食材，最直接的烹饪方式，却能创造出最广泛的群众基础。这道菜，是绝对的‘爆款’，拥有病毒式的传播潜力。”

安托万·李的表情有些微妙。

他先是下意识地皱眉，眉宇间流露出对这种粗犷呈现方式的学院派式不适。

但那股霸道的香气，却让他的鼻翼不受控制地翕动。

他拿起筷子，有些生疏地将面条和底下的酱醋汁拌匀，夹起一筷子送入口中。

咀嚼。

他的动作停住了。

“这香气来自于热油接触香料时产生的美拉德反应与焦糖化反应……”

他喃喃自语，随即又快吃了一大口。

“Innetce…（不可思议的平衡……）”

他脸上的精英式矜持正在瓦解。

“辣椒的辛辣，醋的酸爽，酱油的咸鲜……还有生蒜提供了一种非常……非常原始但有效的冲击力！”

“这不是nete（精致烹饪），这是Food（食物）！最纯粹的，让人感到幸福的Food！”

安托万给出了一个极高的评价。

所有人的目光，再次汇聚到陈品身上。

只见陈品二话不说，拿起筷子，如同风卷残云般将碗里的面、油、料、汁飞拌匀。

宽阔的面条裹满了红亮的油汁，沾上了翠绿的葱花和蒜末，看起来诱人到了极点。

他夹起一大筷子，毫不顾忌形象地“吸溜”

一声，将至少半碗面塞进了嘴里。

腮帮子瞬间被撑得鼓鼓的。

他闭着眼睛，快地咀嚼着，喉结上下滚动。

脑海里，小馋猫已经幸福得快要融化了。

哇啊啊啊啊啊啊！凡人！就是这个！就是这个味道！

好辣！好香！好劲道！这个面条像是在本神的舌头上跳舞！那个油泼辣子简直是灵魂的按摩！

暴力！直接！纯粹的快乐！本神要被这个碳水炸弹给砸晕了！快！再来一口！本神命令你再吃一大口！

叮！

菜品名称：西北之魂·油泼辣子面

综合评分：94

获得能量：+18o

获得美食点数：16