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第75章 就这一锅白水煮豆花也敢叫火锅连（第4页）

锅盖揭开的瞬间，一股浓郁但不刺鼻的酸香，混杂着鱼汤炖煮后的鲜美，裹挟着滚滚热气，瞬间蒸腾而起！

陈品凑过去看。

奶白色的汤底，如同牛乳，还在咕嘟咕嘟地冒着细密的气泡。

汤里，是切成薄片的、在汤汁浸润下显得晶莹剔透的老坛酸菜。

几大块雪白滑嫩的鱼肉，还有一勺一勺舀进去的、如同棉絮般洁白轻盈的豆花。

除此之外，再无他物。

没有一丁点红色，没有一颗花椒。

没有辣椒的燥，没有牛油的腻。

整锅菜，清清爽爽，却透着一股原始的、朴素的鲜活气，让人喉头微动，忍不住吞咽口水。

“我靠……”

陈品是真的有点被惊到了。

“家人们，刷新认知了啊！我今天才知道，原来在蜀州地界，真的有火锅，是不用红油的。”

他对着镜头，满脸都是现了新大陆般的新奇。

这……这能叫火锅吗？这不就是酸菜鱼煮豆花吗？

看着好清淡啊！吃这个能过瘾吗？我严重怀疑！

只有我一个人觉得看起来巨好吃吗？这汤底一看就很好喝啊！

咕……

小馋猫在陈品的脑海里，不争气地出了一声轻响。

咳！

她立刻清了清嗓子，用一种极其高傲的语气掩饰道：

闻起来……味道还算纯粹，没有那些乱七八糟的香料味。就看食材本身怎么样了。

陈品拿起公筷和漏勺，在锅里轻轻搅动。

那豆花，嫩得仿佛一碰就要碎掉，在奶白色的汤里微微颤动，像极了云朵。

他小心翼翼地舀起一勺豆花，连带着一点汤汁，放进了自己的碗里。

热气氤氲。

然后，他换上自己的筷子，对着那块豆花，轻轻夹了下去。

豆花颤巍巍地挂在他的筷子尖上，表面光滑，内里却带着无数细微的孔隙，仿佛下一秒就要融化在空气里。

全世界的目光，似乎都聚焦在了这一筷子上。

是惊喜，还是惊吓？

一万块奖金的归属，全看这一口了。